- flùr - 2 cupan
- pùdar bèicearachd - 1 st. spàin
- salann - 1 1/2 cuibhreannan
- ìm fuarach - 12 nithean. spàinean (1 1/2 bata)
- blàthach ìseal - 1/2 cupa
- fuaraich ugh mòr - 1 pìos
- Cheddar Cheese - 1 cupa
- ugh - 1 pìos (airson lubrication and sprinkling)
- uisge no bainne - 1 st. spàin (airson lubrication agus sprinkling)
- salainn-mara - Gus blas (roghainn) airson a bhith a 'sgoltadh agus a' crathadh)
1. Preheat an àmhainn gu 220 ceum. Meudaich am flùr, an fhùdar fuine agus salann ann am bobhla. Cuir an t-ìm fuarach ris na pìosan a chaidh a ghearradh agus measgachadh le measgaiche aig astar ìosal gus am bi coltas mòr air a 'mheasgachadh. 2. Meudaich blàthach agus ugh ann an cupa beag tomhais, buille aotrom le bòc. Cuir am measgachadh ugh ris a 'mheasgachadh flùr agus cuir thu am measgaiche aig astar ìosal. 3. Ann am bobhla bheag, measgachadh de cheise Cheddar gràdhach agus beagan de mhin. 4. Cuir càise ris an taois agus co-mheasgaibh aig astar ìseal. 5. Cuir an taois a tha a 'tighinn a-mach air uachdar air a dheagh fhlùr agus gliog gu math 6 turas. Rol an taois gu ceart-cheàrnach a 'tomhas 12X25 cm. 6. Toir am flùr dhan taois air an leth agus an uair sin air adhart gus 8 ceart-cheàrnach fhaighinn. Faodaidh tu 12 ceart-cheàrnach nas lugha a dhèanamh. 7. Cuir na briosgaidean air bile bèice air a chòmhdach le pàipear pearsa. Buail an ugh le 1 bòrd-bùird uisge no bainne. A 'cleachdadh bruis, cuir a' bhriosgaid a-steach le measgachadh ugh. Crùbagan le salann mara, ma thèid a chleachdadh. 8. Bèicear san àmhainn airson 20-25 mionaidean gus am bi am briosgaid dona. Freastal teth no blàth.
Seirbheisean: 5-7