Geal à ruibhb

1. Boil uisge, cuir siùcair agus measgachadh gus an cuir thu air falbh gu tur. 2. Tha an losgadh air a nighe a-mach, n Fiosrachadh:

• gruag ruadh - 300 gram
• siùcair - 200 gram
• uisge - 400 mililiters
• fìon tioram geal - 100 mililiters
• gelatan - 42 gram

Stiùireadh

1. Boil uisge, cuir siùcair agus measgachadh gus an cuir thu air falbh gu tur. 2. Saoil an losgadh, gearradh ann am pìosan meadhanach, cuir a-steach siorup agus boil gus am bi e bog. Tha am measgachadh air a chraoladh tro chriathar beag agus geallan anart. Glè fhionnar, dòrtaidh am fìon agus dòrtar gealain 3. Teas am broth ann an amar uisge agus leig leis an geallan a sgaoileadh, ach na bi a 'goil. 4. Thoir air falbh bhon teas, lìonaibh na muilnean, leig le teòthachd an t-seòmair fuar a-nuas agus àite gus reothadh anns an fhrigeireadair.

Seirbheisean: 4