- ugh - 3 pìosan
- bainne - 4 nithean. spàinean
- ìm - 1 st. spàin
- salann - 1 pìos
- piobar - 1 pìos
- Oregano - 1 pìos
- Basil - 1 st. spàin
- siùcar - 1 pìos
- càise cheddar - 1 pìos
- dill - 2 nithean. spàinean
- Parmesan - 2 Ealain. spàinean
- Sùg leòmhann - 1 teaspoon
- Mushrooms - 3 pìosan
- garlic - 1 pìos
- oinnsean - 1 pìos
Suathadh: 3 uighean 4 bòrd-lobhta bainne Tobhta-siùm ìm Salann beag Pepper Oregano Basil Sugar 1/2 cuibhreannan càise cheddar 2 bòrd-lòin ìm 1/4 cupan dill 1/4 cupan Sùl leòmain Parmesan Muisichean-buidhe Garlic agus nionnach Oisean ròsta, garlic agus gràmar-craiceann briste ann an ìm. Cuir ris a 'phiobar agus measgachadh e. An uair sin cuir balgan-buachair agus cuir timcheall air 3 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas. Gabh trì uighean, ceithir lòin-bhùird de bhainne, beagan salann, piobar, basil, siùcair agus cuiribh fiodha gus an cuir thu foam. Spoon bòrd-bòrd de ola ollaidh thairis air pras-fhrithealaidh teas. An dèidh dhan ola beagan a bhith a 'cromadh, cuir ris a' mheasgachadh uighean. Nuair a thèid an measgachadh a ghearradh, tha e comasach dèiligeadh ris an lìonadh. Cuir crìoch air aon leth dhen omelet: Càise an toiseach. Dèan spìosrachadh air barrachd càise air mullach an lìonadh gus an omelet a dhùnadh. Gluais an omelet ann an leth, cuir fionn gus an àm a thòisicheas an càise a leaghadh anns a 'phras-fhiodha. Thoir às an omelette gu cùramach air plàigh agus cuir às do luibhean.
Seirbheisean: 2