- Purgaid tomato - 200 gram
- Pùdar dubh piobar - 1/2 cuibhreannan
- Salt - 1 teaspoon
- Fìon tioram geal - 180 milliliters
- Mairteoil - 1 cileagram
- Oiseanan - 1 pìos
- Cinnamon-talmhainn - 1/2 Cuibhle-craoibhe
- Prùin - 400 gram
- Peirslig - 1 teaspoon
- Ola glasraich - 60 Milliliters
1. Slaod pìosan beaga feòla (brata ìseal), agus an uairsin chan eil cuid fìor mhòr ga chuideachadh air teas àrd. 2. Às deidh gach taobh den fheòil a bhith donn, feumaidh e gluasad gu pannal le ballachan tiugh. Cuir spìosraidhean agus salainn a-steach. 3. Dèan an fhìon a-mach le brat-fhrithealaidh, far an deach an fheòil a ghearradh. Bidh sinn a 'dòrtadh anns a' fhìon, agus bheir sinn dha ùine dha puke. Lìon an fheòil leis a 'ghalair a thig às a dhèidh. 4. Sguab an oinnseag a-steach do bhogha agus cuiridh e fiodha e, gus am bi e follaiseach. Cuir ris a 'ghiùlan tomato, measgachadh e agus leig leis a dhol a-mach airson beagan mhionaidean. Bidh sinn a 'cur an oinncheis airson feòil agus, le lùb dùinte air teine beag, ullaich an uair. Faodaidh tu uisge goileach a chuir ris. 5. Cuir na prùrain nighe (air an sgapadh) chun na feòla agus measgachadh. Cook airson timcheall air leth uair a thìde eile, faigh sùil air salainn. 6. Faodar an stuth a thoirt seachad le glasraich no le taobh sam bith. Tha e comasach agus ann am fuachd.
Seirbheisean: 6