Tha apricot cha mhòr na h-uile measan gaolach a bhios a 'fàs air craobh a tha a' ruighinn àirde de 5 gu 8 meatairean. B 'e dùthaich Shìona dachaigh dùthchail apricots. Tha dath orains aig Apricot, tha na measan breabha, gu math milis. Mu dheidhinn eòin a tha aithnichte airson ùine mhòr, bha eadhon ar sinnsearan a 'toirt meas air an toradh draoidheil seo. Bidh apricots gan cleachdadh ann am biadh ann an caochladh chruthan. Faodaidh tu an dà apricots ùr a mhealtainn a tha dìreach air an sgoltadh bho mheuran na craoibhe agus air an tiormachadh. Cuideachd, tha e gu math bòidheach agus gu math beòthail a 'tighinn air apricot jam. Tha na h-eucoirean apricot cha mhòr air an cur ri bèicearachd, a tha a 'toirt fàileadh sònraichte dha. Ach, is e measan ùra agus sùgh mheasan as fheàrr a th 'ann bho na measan.
Tha Peach na chraoibh mheasan a bhuineas don genus Rosaceae. Tha Peach a 'tighinn à Àisia an Ear, anns an aon àite a tha e a' nochdadh ann an atharrachadh fiadhaich. Ann an nàdar tha 6 seòrsaichean den chultar seo. Tha seòrsachan lusan cultarach nam pàirt den aon ghnè - tha am peach àbhaisteach. Tha am planntrach ga fhàs ann an gnàth-shìde meadhanach blàth no fo-thropaigeach, tha a 'mhòr-chuid de phlanntagan ann an Caucasus, air oirthir a deas na Crimea, ann am Meadhan Àisia, ann an ceann a deas Kazakhstan, ann an Moldova, Georgia, Armenia, an Úcráin agus mar sin air adhart.
Is e Peach an lus as motha a th 'ann an teas na searbhag, agus mar sin tha e a' cur feum air suidheachadh gnàth-shìde agus ùir, agus cuideachd airson a bhith a 'toirt cùram dha. Tha an lusan air fàs mar thoradh air measan caloric slàinte cudromach, a tha gu mòr an sàs am measg dhaoine.
Tha Peach, coltach ri apricot, na chraoibh gu math beag le crùn branchy agus cruinne. Tha stoc beag làidir a 'chraoibh seo air a chòmhdach le rùsg donn ruadh ruadh. Na blàran peach sa Chèitean - glè bheairteach agus bòidheach. Tha na flùraichean mòra, pinc agus geal-sneachda le uabhas glòrmhor. Aig àm an fhlùraichean, faisg air na craobhan peach, bidh seilleanan a 'cuairteachadh agus a' cruinneachadh neactar, tha am peach na lus meala cudromach.
Tha apricots dearg na stòras math de potasium: tha an eileamaid seo a 'lùghdachadh bruthadh-fala, sabaidean, a' riaghladh iomlaid uisge anns a 'bhodhaig agus a' dèanamh cinnteach gu bheil an siostam cardiovascular math. Tha feum air feartan apricots daonnan airson daoine aig a bheil trioblaidean slàinte.
Bidh sùgh apricot juicy a 'neartachadh ballachan nan soithichean gu math, bidh dotairean a' toirt comhairle dha daoine a tha a 'fulang bho atherosclerosis a chleachdadh.
Dath beart de thoradh toraidh - air sgàth an susbaint as àirde de charotene ann an apricots. Anns a 'bhodhaig, tha an vitamin air a thionndadh gu bhith na dhòigh gnìomhach de bheotam A, a tha a' toirt buaidh mhath air cruthachadh fuil, a 'leasachadh staid cornea na sùilean, a' toirt air ais do neart agus strì le spring avitaminosis.
Bidh ceallalose, a tha ann am peitseagan agus apricots, a 'riaghladh gnìomhachd a' chonnachaidh. Chan fhaodar feartan feumail a thoirt fa-near: tha làthaireachd vitamain B, C agus A a 'toirt cothrom dhut peitseagan a chleachdadh airson casg a chur air galaran catarail gu tric. Le casad làidir, thèid apricot a chleachdadh. Mar luidheas airson call-mheanbh-chuileag cleachd cnàmhan: a 'bleith 20 g de chuairtean, glan na craobhan às a' chraiceann, tiormaich agus mèirich ann am pùdar. Eat 1 teaspoon le teatha no bainne 3-4 tursan san latha.
Tha prìomh fheartan na peitseagan ann an magnesium. Mar as trice tha e air ainmeachadh mar eileamaid "boireannach". Còmhla ri vitimín D agus calcium, bidh magnesium a 'neartachadh cnàmhan, a' strì le pian aig àm a 'chuairt mìosail, a' leasachadh cadal agus a 'leasachadh mathas. Agus air sgàth fosfair agus magnesium, tha cuimhne nas fheàrr agus a 'meudachadh comas obrach, tha buaidh mhath aca air an eanchainn agus cuidichidh e le bhith a' seasamh an aghaidh stòiridh thòcail. Ann am peitseagan, tòrr iarann agus searbhag folic. Mura h-eil càil air aillseachadh, tha na toradh seo glè fheumail ann an trom le leanabh: faodaidh 2 - 3 peitseagan aibidh no apricots gach latha cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh na tha a' toirt buaidh air toxicosis agus, gu h-àraid, a 'dèiligeadh ri ionnsaighean bho nausea.
Ach tha buaidh lobhach aig na measan a deas seo. Mar sin chan eil e riatanach gum bi iad nas fheàrr, a 'gabhail a-steach feadhainn fallain, chan eil barrachd air 300 - 400 gram de apricots agus peaches gach latha nas fheàrr.
Ann an cungaidhean poblach tha òrdugh air bileagan agus lusan air an òrdachadh airson lagachadh agus galaran gastrointestinal. Flùraichean ùra - tha leigheas mì-laghail math, bho ghràinean a 'toirt buaidh an aghaidh an fhuaim. Tha cleachdadh de thoraidhean peach air a bhith feumail nuair a tha galaran dubhagan, galaran cardiovascular, gallbladder agus aean an làthair.
Ann an còcaireachd taigheadais, tha peitseagan mar as trice ùr, bidh iad tric gan comhairleachadh dhaibhsan a tha ag ithe biadh. Bho peitseagan tha e ceart gu leòr a bhith a 'còcaireachd, a' dèanamh suas, a 'dèanamh silidh, a' dèanamh toradh clach-ghràin agus marmalade.
Bidh apricots agus peaches air an cleachdadh gus sealladh na b 'fheàrr a leasachadh (tha iad èifeachdach cha mhòr a bharrachd air carraidean), airson làimhseachadh ghalaran sùla leithid cataracts. Tha e do-sheachanta dha na boireannaich sin a tha nan suidhe air diet, ach cuideachd airson a h-uile duine aig a bheil duilgheadas le bhith a 'peantadh. Bho fhuachd, faodaidh tu cuideachadh le apricot le uisge mèinnearach agus mil.
Faodaidh scrubs agus masg a tha stèidhichte air apricot agus peach a bhith feumail airson craiceann, figear, aodach agus falt.
Bidh sùgh apricot a tha air a bhrùthadh a-rithist, air a mheasgachadh le siùcar no mil, a 'cur gu mòr ris a' bhodhaig. Thathar a 'moladh gun deoch thu le fiabhras. Bidh e a 'caitheamh tart agus a' cur às do sgudal bhon chorp, agus eadhoin toinichean suas na sùilean, an stamag, an grùthan, an cridhe agus an tinneas, a 'solarachadh vitamain agus mèinnirean.
Ach na bi mì-ghnàthachadh peitseagan agus apricots agus na cnàmhan aca: tha a h-uile dad ceart nuair a tha crìochan ann. Tha deuchainnean meidigeach o chionn ghoirid air sealltainn gum faodadh apricots agus peitseagan a tha a 'cleachdadh tòrr ann an cunnart cron a chuir air a' bhodhaig cuideachd. San fharsaingeachd, tha druga sam bith sàr-mhath ann an earrannan beaga, agus tha droch dhìol daonnan a 'toirt olc. Cuideachd, is fhiach a bhith a 'cuimhneachadh gu bheil na h-iomairtean sin ann an cunnart. Mar sin, feumar an stuth seo a phàigheadh agus a sguabadh às a 'chlàr-taice do dhaoine a tha a' fulang le tinneas an t-siùcair, galar grùthan, gland thyroid.