- flùr - 2 Cupan
- soda - 1 teaspoon
- salann - 1 teaspoon
- ìm - 1 cupa
- siùcair - 1 glainne
- siùcar dorcha donn - 1/2 cupa
- earrann de bhileile - 2 lios-fhuaim
- ugh mòr mòr - 1 pìos
- geal ugh - 1 pìos
- seoclaid semisweet - 360 gram (geòlagan)
Preheat an àmhainn gu 190 ceum. Sgaoil an dà bhèicearachd le bileagan fuine, cuir an taobh a chèile. Ann am bobhla beag, measgachadh flùr, soda agus salainn còmhla, air an cur air leth. Ann am bobhla, measgachadh an ìm agus an siùcar le measgachadh dealain aig astar meadhain airson timcheall air 3 mionaidean. Cuir ugh làn, vanilla agus geal ugh. Buail aig astar luath airson timcheall air 1 mionaid. Cuir flùr ris a 'mheasgachadh ann an dà sheata. Stir. Measg le sgioban seoclaid. Air duilleagan ullaichte airson bèicearachd, cuir 2 làn lòin-bhùird de thasg aig astar mu 1.5 cm bho chèile. Bèiceadh gus am bi am briosgaid a 'tionndadh dha-dhonn, mu 18 mionaidean. Cuir na briosgaidean air a 'chliath agus leig leotha fuarachadh gu tur. Faodar a 'bhriosgaid a stòradh ann an soitheach cuartach aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 4 latha.
Seirbheisean: 36