Bhiodh e gu h-ealanta a 'briodadh feusgain airson ùine mhòr. An-diugh tha eadhon tuathanasan air an togail gu sònraichte airson an àrach agus fàs. Tha am pròiseas seo iom-fhillte, ach aig an aon àm tha e inntinneach, chaidh a chruthachadh le maraichean Èireannach ann an 1234 bliadhna. Nas tràithe, airson briodadh mollusks feusgain, thuit pòlaichean daraich dhan mhuir le mollusks de caviar air an cur orra. An-diugh, bidh feusgain gan cur air grunnd na mara air ropaichean no àrd-ùrlaran air an ullachadh gu sònraichte. Às deidh dà bhliadhna (nas mionaidiche, 18 mìosan), thig na coloinidhean feusgain gu na meudan sin nuair as urrainn dhaibh a bhith air am buain mar-thà.
Feusgain: feartan feumail.
Tha feòil fheusgain glè luachmhor air sgàth beairteas phosphatides, is e pròtain fìor-ghlan a th 'ann de chàileachd fìor àrd. Tha buaidh fheumail air cleachdadh feusgain feusgain air grùthan daonna. Tha feòil mollusc gu math reamhar, ach tha e air a ràdh gu bheil an geir seo mar "feumail", oir is e seòrsaichean as motha de dh'atharidean saille a tha ann an riochdachadh a tha a 'leasachadh gnìomhachd eanchainn, agus tha iad comasach air sealladh a thoirt air ais don chall a tha air chall.
Ann an riochdachadh mollusks tha mòran microelements (copar, cobalt, yodine, manganese, sinc, msaa), vitamain (PP, B1, D, E, B6, B2, msaa) agus mu 20 amino-aigéad cudromach. Tha na feusgain antioxidant a tha a 'cur an gnìomh gu tur.
Tha fios cuideachd air na cungaidhean leigheis a th 'aig feusgain. Le bhith gan cleachdadh gu cunbhalach, tha an cunnart leasachadh aillse air a lùghdachadh. Tha feusgain nan inneal dìon fìor mhath, a tha a 'cur bacadh air leasachadh arthritis agus co-èiginn eile. Tha feusgain ainmeil airson na comasan a tha aca a thaobh dìonachd a neartachadh.
Tha deuchainnean clionaigeach air dearbhadh a dhèanamh air comas mollusks gus casg a chur air leasachadh tinneasan malignant, co-ghalaran, a 'cur ri feachdan dìon corp an duine. Tha feusgain, mar a th 'air an ainmeachadh gu h-àrd, na antioxidant sàr-mhath, a thug dhuinn le nàdar. Tha e a 'toirt a-steach vitamain D agus B, eileamaidean lorg cudromach. Mòran ann an feusgain agus stuthan gnìomhach bith-eòlach. A thaobh beathachadh maorach, tha e faisg air luach beathachaidh uighean circe, seach gu bheil am pròtain feusgain a 'toirt a-steach na h-uile aim-aigéid a tha riatanach dha corp an duine.
Tha feòil fheusgain blas tlachdmhor. Tha e uabhasach math, agus fhathast tha feartan slànachaidh slànachaidh aige. Faodaidh feòil mollusks piseach a thoirt air pròiseasan meitabileach, a 'brosnachadh cruth fala, ag àrdachadh tòna na h-organaig gu h-iomlan agus a neartachadh na feachdan dìon. Tha feartan nan feusgain feumail ann an galaran a gheibhear le ìre àrd de rèididheachd, agus le galaran co-cheangailte ris an t-siostam cuairteachaidh.
Ann am feòil na feusgain, tha mòran de glycogen, mèinnirean cudromach. Ann am feòil a 'mhollusc seo mu thrithead micric agus macronutrients, cha mhòr an t-seiminear gu lèir, a' gabhail a-steach dearbhaidhean D 3. Tha einnseanan anns na feusgain a dh'fhaodas leasachadh a dhèanamh air làimhseachadh agus làimhseachadh san fharsaingeachd.
Ann an saill nam mollusks tha mòran de ghnèithean de dh'uidheaman saillte ann am polyunsaturated. Tha mòran de dh 'inneal arachidonic agus mòran de phosphatides ann. Tha saill nan feusgain a 'gabhail a-steach cholesterol, ach chan eil an t-suim gu math mòr air sgàth an ìre bheag de gheir gach seata. Feò maorach - stòr sodium, potasium, calcium, magnesium, boron, iodine, cobalt, arsainic, manganese ... Anns na feusgain gu h-àraid mòran de chobalt. Tha e faisg air 10 uairean nas motha na ann an adirce cearcan agus mhucan.
Bidh na feusgain air am bruich, mar as trice a 'chùis, air criathar beag air gual teth, no air duilleag meatailt. Bho fheòil nan feusgain tha e coltach gu bheil e na shish kebab tùsail, ach blasta. Tha feòil pòlach air a dheasachadh air gual-fhiodha, air a dhèanamh ro làimh air cnuicichean de fhiodh. Gu tric, bidh feusgain gan cleachdadh ann an cruth amh. Tha seo, gu dearbh, na chùis blas, ach chan eil dotairean a 'moladh a dhèanamh. Tha feòil nan feusgain gu math còmhla ri fìon geal agus sùgh lemon. Faodar a leithid seo de shamhlachadh a bhith air a chomharrachadh gu sàbhailteachd, agus is fhiach a bhith a 'feuchainn airson an fheadhainn a tha gam faicinn fhèin mar fhìor ghiùlan.