Brìgh cice le càise gorm

Dèan crom-cearc marinate airson co-dhiù 6 uairean sa phort. Le sgian geur, dèan stuth:

• Brìgh cice - 1 pìos
• Bacon-smùid - 2 pìos (meadhanach)
• Port - 100 Milliliters
• Càise ghorm - 50 gram

Stiùireadh

Dèan crom-cearc marinate airson co-dhiù 6 uairean sa phort. Cleachd sgian geur gus pòcaidean a dhèanamh. Lìon na pocaidean le càise gorm. Cuir a-steach aon pìos cearc a 'ghunna gu deiseil, an tè eile an aghaidh a' ghleoc, gus nach bi a 'leaghadh càise a' sruthadh a-mach. Cuir air trusgan gorm agus bruich san àmhainn airson 45 mionaid ann an preheated gu timcheall air 150 - 180 ° C. San eadar-ama, ullaich an sauce. Anns a 'chrann-smeòil thoir a' mhuir-shìne às a 'chearc, cuir port beag, salann, piobar, pinch de tarragon agus min le beagan arbhair airson tiugh. Freiceadan le glasraich agus sauce. Fòghlam bàn.

Seirbheisean: 2