Bho leanabas gu seann aois
Leis an deoch bainne searbh seo tha sinn eòlach air an òige tràth: is e seo aon de na lures a tha a 'cuideachadh an leanabh gus an stamag aige atharrachadh gu biadh inbheach, seach gu bheil a bheathaichean bunaiteach (calcium, iarann, pròtain, vitamain D, vitamain B, beta carotene, msaa) ) an làthair ann an riochd leukocytes. Tha na togalaichean teirpeach aig kefir eòlach air leigheas dùthchasach agus tha iad air am mìneachadh le bhith a 'cruinneachadh stuthan antibiotic a tha air an dèanamh le ceallan brìgh. Tha iad a 'cur luach air, a' chiad rud, airson a 'ghnìomhachd probiotic - bidh e a' seachnadh fàs pathogens anns a 'chùrsa chladhach, stiùiridhean an sin, a' cuideachadh le bhith a 'cur stad air galaran deuchainn agus a' sabaid dysbiosis. Agus is e ar dìonachd, mar a tha fios, ... anns a 'chnàimh. Mar sin, bidh an fheadhainn a bhios a 'deoch iogurt gu cunbhalach, eadar-dhealaichte de shlàinte agus comas sàr-mhath a bhith a' cur an aghaidh gach seòrsa truaighe. Agus nuair a tha an stamag fallain, agus tha an t-uabhas math, agus tha an craiceann a 'brùthadh le slàinte, agus tha an fhuilt a' brùchdadh. Agus tha am figear nas slaodaiche: tha e air a dhearbhadh le Larisa Dolina agus a daithead cùramach! Agus ma tha thu a 'fulang le sionndrom sgìth ghoirid, tha thu neònach no dìreach air falbh - dèan pàirt dheth le kefir! Mar sin tha na h-Iapanach, a tha aithnichte air feadh an t-saoghail, a tha deiseil airson ùrnaigh a dhèanamh airson Budd-iogart. Dhearbh an luchd-saidheans aca eadhon gu bheil kefir anns a 'bhiadh làitheil a' cuideachadh le bhith a 'cur an aghaidh aillse. Feumail do sheann daoine: a 'cumail suas cumadh àbhaisteach an microflora intestinal, a' cur bacadh air a bhith a 'leasachadh phròiseasan putreactive sa chnàimh agus a' leasachadh obair gruam. Bu chòir Kefir, mar thoradh air stuth meidigeach sam bith, a bhith air an deoch ceart: tha deoch teòthachd an t-seòmair air òl ann an sips bheag. Faodaidh tu spàin de mil, slat no dearcan ùra a chur ris. Ach tha searbhag gastrig le barrachd searbhachd bho kefir nas fheàrr a dhiùltadh.
Slàinte airson slàinte
Tha fungasan Kefir a 'riochdachadh seòrsa de "measgachadh" de 22 meanbh-bheachdan eadar-dhealaichte a tha a' fuireach ann an sìth agus co-chòrdadh agus a 'cur ri chèile a chèile. Is e streptococci a th 'anns a' chiad fhidheall an seo, a 'gabhail a-steach aroma-forming. Bidh iad "a 'cluich air adhart" bataichean searbhag lactach, bacteria acetigeach agus blàthachadh. Tha an fhìrinn gu bheil an orcastra lactate seo a 'cluich gu math, air a dhaingneachadh le fàileadh còbharach sònraichte, nach leig leotha a bhith air a mheasgachadh le iogart no bainne bakte. Tha càileachd an kefir a 'crochadh gu mòr air càileachd agus geir geir bainne, agus a blas - air searbhachd. Tagh feum air kefir, stèidhichte air an amasan. Ma tha thu a 'call cuideam no a' fulang bho dhotagan nan dubhagan, thoir roghainn do cheòir chall (diuretic). Le ulcer stamag, gastritis agus pancreatitis, feumaidh tu còfir làidir (trì-latha) a thoirt seachad. Ma tha stamag "lag" agad, tha an kefir làidir dìreach dhut, agus ma tha thu a 'fulang le giorrachadh, thoir roghainn do dheoch lag (aon-latha). Ma tha thu ceart gu leòr, deoch cuibheasach (dà latha). Is e seo an duilgheadas a-mhàin an seo: chan fhaigh thu còcaireachd aon-latha no trì latha anns a 'bhùth - às dèidh do mhòr-chuid de cheòlaidhean ùr-ghnàthach mòr-thaisbeanaidh beatha sgeiligeach de 14 latha.