Dorado le salsa

Bidh sinn a 'deasachadh gach nì a tha riatanach airson dorado a dheasachadh. Bidh sinn a 'glanadh èisg, gheàrr sinn ar cinn. Ingredients: Stiùireadh

Bidh sinn a 'deasachadh gach nì a tha riatanach airson dorado a dheasachadh. Bidh sinn a 'glanadh èisg, gheàrr sinn ar cinn. Bidh sinn a 'dèanamh stuth airson èisg. Bidh sinn a 'mealadh na h-ola-ola, cuid de na h-uaineagan agus na cluaran de dhuilleag. Solim, piobar. Chuir sinn an stuth ann am broinn an èisg. Bidh sinn a 'dèanamh 2-3 sreathan oblique air a' chuid as àirde den iasg agus cuiridh sinn pìosan lemon. Chuir sinn an t-iasg sa mhion-fuine agus chuir sinn e chun an àmhainn e teasachadh gu 180 céim airson 20-25 mionaid. A-nis leigamaid sauce a dhèanamh. Bidh sinn a 'deasachadh na h-innealan riatanach. Molaich am biodagsairean tomato, garlic, glasan, salann agus sochairean. Bidh sinn a 'cur ri blas sùgh lemon. Tha sinn a 'faighinn an seo meud mòr co-ionnan. Bidh sinn a 'feuchainn ri blasad agus, ma tha rudeigin air chall, cuir ris agus measgachadh a-rithist.

Seirbheisean: 2