- Tomatos - 3 cileagram
- Oiseanan - 500 gram
- Vinegar 5% - 0,3-0,4 liotairean
- Mustard - 2 Ealain. spàinean
- Bile Bàgh - 2 pìos
- Siùcar - 350 gram
- Pot piobair - 5 pìosan
- Salt - 0.5-1 teaspoons
1. Tilg na tomato airson mionaid ann an uisge teth. An uairsin faigh thu iad, cuir air falbh iad agus gearraidh iad ann an sligean. Cuir ris an enamelware. 2. Mealaich an snìomh agus cuir ris na tomataichean. 3. Le dùnadh dùinte, cuir às dhan stuth agus cuir iad an gruag tro chriathar. 4. Toiribh am fìonag ann am pannal air leth agus cuir spìosraidh ris. Thoir gu boil, fionnar agus cuir ris gu mòr an tomato. 5. Còcaich am pasta air teas ìseal gus an tèid an lùth a lùghdachadh le trian. An uairsin ràithe le mustard, salann, siùcair. Cook airson beagan mhionaidean eile gus am bi an siùcar a 'sgaoileadh gu tur. 6. Tòisich am pasta teth thairis air na caoraich ullaichte agus cuir am plug orra. Chan eil mòran oidhirp a dhìth air ullachadh greim tomato, ach bidh fios agad gu cinnteach gur e seo a 'ghut tomato agad agus nach eil stuthan cronail ann.
Seirbheisean: 6-9