Chan eil ceann-latha sam bith, gun chorporra, chan e saor-làithean sa Chèitean, tha sinn cho tarraingeach, mar an aon oidhche seo den bhliadhna. Mar as trice, mar sin, ro àm na Bliadhn 'Ùire, tha an t-iarrtas cho mòr seo airson gach seòrsa de bhiadh luath, mar sin a bhruidhinn, a' Bhliadhn 'Ùir. Gu dearbh, bhiodh e ceart an cumail fhèin ann an cumadh tron bhliadhna, ach ... cha do dh'obraich e a-mach! Agus a-nis tha sinn a 'coimhead ris a' cheist: dè an ìre de bhiadh a tha nas fheàrr a thaghadh ron Bhliadhn 'Ùir?
Is e biathaidhean èifeachdach geàrr-ùine a th 'ann an diathan luath, is e am prìomh adhbhar call mead luath. Ach feumaidh sinn cuimhneachadh gu bheil an daithead "nas luaithe", an ìre as mì-sheasmhach an toradh agus nas motha de cho coltach 'sa tha na h-uile buaidhean àicheil a dh'fhaodadh a bhith aig a' bhiadh seo. Ach, dè a tha ri dhèanamh fhathast ma tha feum air cuideam a chall gu prìobhaideach, agus nach eil ùine ann? Ach tha daithead luath ann cuideachd gu leòr.
Daithead luath ro-saor-làithean: math ro na saor-làithean, nuair a bha iad a 'feuchainn air aodach na Bliadhn' Ùire, chunnaic e gu h-obann nach eil e a 'tighinn còmhla. An uairsin cuingealaich na bìdh làitheil agad le 4 ùbhlan, 1 orains, 1 pìos de dh'fheòil bhiorach ghoirid agus 3 puingean beaga. Nam faiceadh tu sin an ath latha chan eil atharrachadh sam bith ann, feumaidh tu aoigheachd airson co-dhiù 1 latha eile.
Deagh èiginn. Is e luach de dhaithead luath èiginneach 1300 kcal.
Is e prìomh riaghailtean an daithead luath seo gum faod thu uisge mì-chuibheasach deoch de mhèinn, ach cha bu chòir bainne sgudte, a chuirear ri teatha neo cofaidh gun bhriseadh, a bhith nas fhaide na 250 ml. Faodaidh tu pàirt mhòr de shalad a dhèanamh bho sgiobair, salad, piobar, cucumar, ùbhlan, pònairean, coirce is tomato. Bidh cuibhreachadh a 'dèanamh bho 1 spàin de iogart, sùgh lemonan air a sgaoileadh bho lemon, fìonag agus beagan spìosraidh.
Le bhith a 'cumail ris an daithead luath èiginneach seo, chan eil thu acras ort, oir tha stuthan aoigheachd anns a' bhiadh, a 'mhòr-chuid à fiber.
Ma bhriseas tu daithead, feumaidh tu an rud a dhaingneachadh suas. Airson bracaist, pìos arain, air a crathadh le margarine, 1 banana beag, 1 ubal uaine, beagan fìon-dhearc; no 1 ugh air a bruich airson 3-4 mionaidean, 1 slice de aran, 1 cupan de iogart le geir ìseal; 2 pìosan arain bho flùr làn-mhin, 1 banana beag, 1 bòrd-bhùird de mhil; 2 luchd-sgàinidh bheag, glainne de bainne le geir ìseal no sùgh pineapple gun mhilleadh, 1 apal. Faodaidh na roghainnean sin a bhith eadar-dhealaichte.
Airson lòn cuideachd, tha grunn roghainnean ann airson do roghainn: boil 100 g de bhuntàta ann an èideadh, dèan cinnteach gun glan e, salann e agus tha e a 'tabhann grunn leasachaidhean: cuid bheag de chàl gearraichte; 100 g càise saill ìseal; 80 g a th 'air a ghearradh gu bream ham ham saill ìseal no cearc bruite; 2 lòch-bhùird air fodain bruich.
Airson dinnear, gabhaidh 100 g de chuid pasta, agus mar inneal a dh'fhaodas tu a thaghadh: 100 g de shrimp le garlic agus tomato; 50 g de chicken air a ghoil fo shalainn le sùim lemon; 80 g mu thimcheall air sgim le tomato ùr agus garlic.
Tha an dàrna roghainn airson daithead èiginneach a 'dèanamh suas de 100 gram a tha a' steamadh no a 'griligeadh air iasg (gun sauce), 130 gram de bhuntàta bruite, agus earrann bheag de shalad bho ghlasraich uaine sam bith.
Agus tha daithead eile, beagan eadar-dhealaichte bhon fheadhainn a bh 'ann roimhe, na dheagh bhiadh: feumaidh tu 2 bananathan no 1 apal beag a ghabhail. Agus ris na h-earrainnean sin faodaidh tu cur ris do roghainn: glainne fìon agus briosgaid thioram bheag; 1 banana beag agus 1 gèadh làidir uaine; 2 sliosan arain agus salad; 1 bar beag teoclaid "Mars" no "Snickers".
Ach mar a h-uile biadh, mar sin faodaidh am fear seo a bhith briste. Agus an uairsin feumaidh tu rèiteachadh, ris an canar peanasan: a 'leum deich mionaidean air ròpa, caithidh tu 150 calories. Nigh airson 40 mionaid làr agus uinneagan, a 'sguabadh às an duslach, caithidh tu 120 calor. Dèan 40 suidheachaidhean le bhith a 'sìneadh do ghàirdeanan air adhart aig ìre gualainn nas lugha na 80 calories.
Deagh luath airson call cuideam. Na prìomh nithean airson daithead luath: uisge mèinnearach neo-carbonach, sùgh neo-bhriste (orains no pineapple, beagan le uisge), uighean bruichte, feòil bruite no cearc, càise taigh saor bho shaill, toraidhean uile, gu h-uile glasraich (ach a-mhàin buntàta), rus no cuan. Ma ghabhas e dèanamh, dèan gun salann, agus mura obraich e a-mach beagan. Faodaidh tu glasraich picilte beag a chur (mar eisimpleir, piobar milis, msaa).
Tha e gu math a 'dùnadh a-mach: a h-uile càil-bìdh is stuthan bèicearachd, ìm, a h-uile bhathar ann an cruth frithidh no smocadh, fìon agus leann, siùcair, stuthan bainne, còrr is 1.5% de chall, de chasach, de charaidean agus de mhustard, cnothan agus sglèatan.
Airson bracaist, faodaidh tu còcaireachd: càise taigh beag leth-chàis le meadhanach, uisg air a ghoil (ach dìreach 2-3 tursan san t-seachdain), toradh sam bith, glainne mòr de sùgh no te, cofaidh gun siùcar agus uachdar.
Airson biadh: polka dot no coirce, feòil air a ghoil no cearc 100 g (2 uair as motha san t-seachdain, ach nas fheàrr fhathast 1). An urrainn dha glasraich reòta amh, glasadh, cuir a-steach frèagag, dòrtadh uisge beag agus cuir a-mach beagan mhionaidean, measan agus sùgh sam bith.
Suipear: glasraich sam bith no muilear-luidhe air a ghoil, ach tha feum air teas, is urrainn dhut beagan caoran a chòcaireachd no rus, bracaist, curd, ubhal no piorra, sùgh.
Ma leanas tu an daithead luath seo, cumaibh cuimhne gum bu chòir dhut daonnan ithe aig an aon àm. Half uair an dèidh biadh, deoch glainne uisge. San fharsaingeachd tron latha feumaidh tu an uiread uisge a dh 'òl. Cuideachd uisge òl nuair a tha thu airson ithe.
Mar sin, dè an daithead a bu chòir a thaghadh ron Bhliadhn 'Ùir? An rud as fheàrr leatsa. Ach cuimhnich, anns gach daithead, faodaidh tu cuir a-steach co-phàirtean sam bith a tha co-ionann ann an luach lùtha. Is e am prìomh rud nach e an t-uallach a bh 'anns an daithead agus a thug thu thu, ach a' call cuideam agus riarachadh moralta. Agus, as cudromaiche, às dèidh cho luath, cha d 'fhuair thu barrachd cuideam airson na saor-làithean na bha e.