- Flour - 2 Cupa
- Òrd - 220 gram
- Uighean - 3 pìosan
- Siùcair a 'bhruinn - 1 1/4 Cupa
- Raisins - 1 Glainne
- Walnuts - 3/4 Cupan
- Cognac - 60 milliliters
- Pùdar Bèicearachd - 1/2 Teaspoon
- Nutmeg - 1/4 Teaspoon
- Càrnachadh - 1/4 cuibhlichean
- Salt - 1/4 cuibhle-cuibhle
Anns an dealbh seo, tha na rudan a tha riatanach airson a 'chèic ullachadh. Bidh rùsgan a 'dòrtadh cnocan agus sgìth. Anns a 'bhobhla tha sinn a' sgoltadh a 'mhin, cuir salainn, pùdar fuine, clòbh agus cnòmag. Ann an soitheach eile, bualadh an ìm bòidheach agus siùcar donn. Feumar uabhas co-sheòrsach, grinn a chruthachadh. A 'cumail oirnn a' bualadh air a 'mheasgadair aig astar meadhanach, bidh aon a' dol a-steach dhan uighean. Raisins (gun lus) bidh sinn a 'cur bacadh air a' mhilleadh a tha a 'tighinn a-mach. Meudaich am measgachadh ola is min. Milleadh mòr na cnothan. Tha cnothan cuideachd an sàs anns an taois a tha a 'tighinn. Tha an taois chrìochnaichte air a ghluasad gu cruth cèic greed. Brèicear airson 45-50 mionaid aig 180 céim. Dèan an cèicean a bhios sinn a 'fuarachadh, a' crathadh le siùcair le pùdar (aig a 'thoil) agus a' frithealadh. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 6-8