Vertuta (Strudel)

Ann am bobhla, òl flùr, dèan slat, cuir salann, dòrtadh uisge thu. Ingredients : Stiùireadh

Ann am bobhla, òl flùr, dèan slat, cuir salann, dòrtadh uisge thu. Gabh an taois airson dumplings. Còmhdach le napcc, leig leis an deuchainn a bhith a 'gabhail a-staigh 10-15 mionaidean. Gearr an taois a-steach do 5 bà, cuir iad sìos, còmhdaich le napcc, leig seachad seasamh airson 10 mionaidean. Rol gach ball a-steach do chèic còmhnard tana agus leig leam fois airson 10 mionaidean. Thoir ola glasraich a-steach don phoit. Gach cèic air aon dunk ann an ola glasraich agus air bòrd gus a tharraing a-mach taois glè thinn (gun robh e comasach dha pàipear-naidheachd a leughadh). Air a 'bhòrd, tarraing an taois gu math tana. Agus mar sin air a chèile tha na còig seataichean. A rèir coltais, mar a bha e, caran-puist. Cuir air a 'mhullach àrd, a bha gu math tioram ann an uisge boileach agus apricots tiormaichte, prùrain, reasanan. Clàraich a-steach do rolla. Cuir air trusgan fuine agus san àmhainn airson 30-35 mionaid. aig 180 céim. Fàilte gu leòr! :) Faodar an stuth a dhèanamh: càise taigh-bìdh le reasanan, càise saillte, grùthan, sauerkraut friochte, làn le ugh. (oir a-nis tha mi a 'dèanamh post le dill gun uighean) Crìochnaichte air a dhèanamh le dill.

Seirbheisean: 5-8