- Uachtar uachdar - 1 glainne
- Siùcar - 1 glainne
- Ugh - 1 pìos
- Flour - 3,5 glainneachan
- Soda - 0.5 teaspoons
- Apricots triomaichte - 150 gram
- Raisins - 150 gram
- Siùcair - 3 Ealain. spàinean
- Uachtar sear tiugh - 1 liotar
- Prùin - 150 gram
Bidh measan tioram air an losgadh gu domhainn fo uisge ruith. Bidh apricots tioram, ràisean, prùrain, a 'dòrtadh uisge fòghail airson beagan mhionaidean. An uairsin ga thionndadh tro ghrinnear feòil. Gach casg air leth. Ullaich an taois. Gus seo a dhèanamh, ann am bogha domhainn fa leth, gabh 1 ugh, cuiridh siùcair, salainn, soda, flùr mean air mhean. Gabh an taois (coltach ri dumplings). An uairsin roinn an taois ann an 8 pàirtean. Rol a 'chiad phìos gu ceart-cheàrnach. An uairsin bidh an uachdar air a uachdar a 'cleachdadh prùrr agus cuir a-steach ann an rolla. Nì sinn an aon rud ris an ath fhear. Le prùrain cha dèan sinn ach 2 rolla. Le apricots tioram agus ràisean a 'dèanamh trì rolan. Gu h-iomlan, thèid 8 rolan a thoirt gu buil. Rollaich na rollaichean san àmhainn gus an cuir thu an t-inneal ruadha agus fionnar. Slaod na rollaichean. Air uachdar airson a bhith a 'bualadh air uachdar tiugh le siùcair. Tha cruth dhomhainn airson cèic fuine air a chòmhdach le pàipear bèicearachd agus bidh sinn a 'rubadh air gach taobh le uachdar. Anns an fhoirm gu dlùth ri chèile, cuir pìosan de rollaichean agus dòrtaidh tu uachdar. An ath rud a bhith a 'leigeil a-mach an dàrna tè agus dòrtaidh an uachdar a-rithist, an uair sin cuir sìos an treas sreath de rollaich le rùsgan. Bu chòir an ìre àrd a bhith air a thiomnadh gu cùramach le uachdar. Cèic air a chòmhdach gu tur le pàipear agus cuir a-steach dhan fhrigeradair air an oidhche. Sa mhadainn tarraing às a 'phàipear, agus thoir air falbh a' chèic gu socair. Pàipear ri tilgeadh a-mach. Sgeadachadh cèic
Seirbheisean: 8