Rèit airson còcairean eòlach
Mias a ghabhas a bhruich ann an àmhainn microwave
Ùine còcaireachd : 50 mion.
Seirbheisean : 6
Ann an aon earrann : 499.3 kcal, pròtaininean - 37.1 g, saill - 27.9 gram, carbohydrates - 17.9 gram
DÈ THA EILE AIR:
• 1 coineanach a tha a 'cur luach air 1.5 cg
• 2 bhòrd. l. flùr
• 1 bhòrd. l. ola glasraich
• 1 glainne de fhìon geal tioram
• 1 snìomhad
• 2 clòimh garlic
• 2 geug de chlach
• 4 sreathan de parsley
• 500 g de plumagan dubha
• 200 g de phumpa buidhe
• 2 bhòrd. l. port
• salann, piobar gu blas
NA THA A DHÈANAMH:
1. Crùbag geamhraidh agus garlic. Oinniún air a ghearradh ann am fàinneachan, garlic crùbach. Nigh am peirspèadh, dragh e agus cuir às dha. Cuir na h-uinneagan, a 'chearcall, an peirsil agus na clògan air bonn an àmhainn microwave.
2. Nigh a 'choineanach, tiormaich e agus gearraich e na chuibhreannan. Meudaich am min le salann agus piobar. Cuir a-mach gach pìos feòil coineanach anns a 'mheasgachadh mar thoradh air.
Cuir na pìosan coineanach air paillt, cuir microwave ann agus cuir fiod ann am modh "crispy", airson 3 mionaidean. air gach taobh. Cuir a-mach an coineanach chun a 'bhèicearachd.
3. Tagh an sùgh airson an dòrtadh a-steach don t-siùpan, cuir fìon a-steach, bruidhnig e.
4. Nigh na plumagan dubha agus cuir ris a 'choineanach iad. Toraidh an t-siùbhras a th 'ort. Dèan còcaireachd anns a 'mhicrowave sa mhodh "microwave + convection" airson 20 mionaid. aig teòthachd 200 ° C agus cumhachd de 160 watts.
5. Nigh na plumaichean buidhe, gearraidh iad ann an leth agus cuir às na clachan. Cuir microwave air a 'bhòrd, crathadh le port agus bruich airson 3 mionaidean.
Bhiodh coineanach a 'laighe air a' mhias còmhla ri plumagan dubha is buidhe.