Omelette le ostirean

Ma tha thu a 'planadh oidhche teth, bu mhath leinn a bhith a' cur iongnadh air do chompanach agus a leigheas le biadh furasta a bheir neart agus àrdachadh, is e sin an rud a dh 'fheumas tu.


Feumaidh tu:
2 uighean
20 g de bhrot cearc
8 eisirean gun sligean
30 g de bhroc meòcain

Dòigh ullachaidh:
- cuibhrig na h-uighean gus an tèid foam a dhèanamh;
- gun a bhith a 'stad a' gluasad, a 'dòrtadh mean air mhean anns a' bhroth;
- aig an deireadh cuir sgeirean;
- teas bogsa frèagha le beagan saill, a dhòrtadh sa mheasgachadh agus bruich gus am bi e deiseil;
-bive teth le luibhean ùra.