Is e na h-Innseachan am fearann dùthchasach den lus seo, ach an-diugh tha e air a bhith soirbheachail ann an Sìona (Ceylon), Iapan, Ear-dheas Àisia, Meadhan Ameireagaidh. Is e gnàth-shìde bhlàth, beagan taisneach agus àirde beag (chan eil barrachd air 1.5 m os cionn ìre na mara) na suidheachaidhean as fheàrr airson fàs ginger. An-diugh, thathas a 'fàs ginger mar thaigh agus lios gàrraidh, a' cleachdadh airson na h-adhbhair seo bogsaichean sònraichte agus poitean flùr.
Chan eil ach aon phàirt luachmhor aig Ginger - an ro-ràdh. Ach tha grunn thaighean cungaidh feumail ann agus faodar a chleachdadh ann an còcaireachd. A rèir an t-seòrsa de phlannt, tha dà sheòrsa de bhunait ann:
- ginger geal;
- ginger dubh.
Chan eil iad eadar-dhealaichte ach ann an teicneòlas pròiseas. Bidh ginger bengal (geal) air a ghlanadh le brùis, an uair sin air a bhualadh le uisge ghoileach agus air a losgadh ann am fuasgladh de dh 'uisgeachas sulfuric (2%) no bleach. Aig deireadh nan dòighean-obrach sin uile, tha freumh an ginger air a thiormachadh sa ghrèin. Chan fheumar gèarban Barbados (dubh) a ghlanadh, thèid a nighe agus a thiormachadh sa bhad. Air sgàth 's nach eil ginger dubh air a ghlanadh, tha blas agus fàileadh nas cruaidhe, nas giorra.
Ola ginger: tagradh
Tha ola siùcair air a thoirt às an stuth amh a tha air a bhriseadh le teicneòlas drùidhteach smùid. Tha an susbaint ola anns a 'bhun-stèidh ìosal (1-3%), mar sin feumaidh còrr is 50 cg de fhreumhan, ro-tioramachadh 1 lítear ola a tharraing. Is e an ola siùcair as fheàrr costa Malabar nan Innseachan.
Ola searbhag: sgrìobhadh
Tha tòrr mhèinnearan is vitamain anns an ola siùcair. Anns an ola tha potasium, sinc, fosfair, iarann, sodium, calcium, vitamain A, C, buidheann B. Tha na h-eileamaidean feumail seo a 'toirt buaidh air slàinte air ar corp.
Feartan feumail ola ginger
Tha buaidh anti-inflammatory, antiseptic aig ola ginger. Thathas den bheachd gur e na comasan sin am prìomh fheadhainn nuair a tha iad a 'clàradh thogalaichean den ola riatanach seo. Bidh ola ginger air a chleachdadh gu gnìomhach ann a bhith a 'làimhseachadh ghalaran san t-siostam neònach, ODA (sìneadh, arthrosis, arthritis). Bidh an ola seo a 'cuideachadh le aire a tharraing, gus cuimhne a thoirt air adhart, cuir às do mhì-chreidsinn agus eagal, dìoghachd, lùghdachadh ionnsaigheachd, agus cuideachd a' toirt fèin-mhisneachd. Bidh ola a 'cur às do chnann cinn, imrich, sròn, a' tighinn bho dhroch chunnartach.
Tha ola siùcair na spioradisiac, a tha aithnichte bho thràth. Tha e comasach airson ùine mhòr a bhith a 'cumail suas miann gnèitheasach, a' cur às do fhrithealadh boireann. Anns an XIX linn san Roinn Eòrpa, chruthaich e "fuinnlean dubha", a bha stèidhichte air ginger.
A 'cleachdadh ola ghinger ann an cosmetology
Cùram craicinn agus falt
Tha an ola riatanach seo na phàirt de mhòran uamhasach, tòimhseachain, masgaichean aghaidh. An dèidh a bhith a 'cleachdadh na h-ola, tha sgaoileadh fuil a' fàs, tha cuid de na fàilltean air an cur às, agus a bharrachd, bidh an craiceann a 'fosgladh. Tha ola ginger freagarrach airson a bhith a 'làimhseachadh craiceann dhuilgheadas. Bidh e a 'brosnachadh casg de phròiseasan inflammatory co-cheangailte ri galaran bactaraidh is bhìorail, breaban premenstrual agus herpes. Bidh tuinn ola suas nan sreathan àrda den epidermis, a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh pores agus a 'gnàthachadh cothromachadh uisge a' chraicinn.
Tha ola ginger cuideachd feumail airson cùram fuilt. Leis gu bheil e a 'neartachadh freumhan na falt, am falt fhèin, a' cur às do dhuilgheadas call falt agus alopecia.
Faodar masg falt a 'cleachdadh ginger a dhèanamh aig an taigh. Cuir rùsg geansaiche air gràine domhainn agus cuiridh e còmhla e le ola glasraich (olive, sunflower, castor, msaa). Cuir a-steach am masg gu freumhan na falt agus fàg e airson 20-25 mionaidean. Aig deireadh an ama, dèan do cheann le do shampoo sam bith.
Cuidichidh freumh ginger le bhith a 'faighinn cuidhteas de leithid de dhuilgheadas, ris an canar mòran bhoireannaich, mar "craiceann orains", seach gu bheil buaidh bhlàth agus fliuch aige. A thuilleadh air an sin, bidh ola ginger a 'brosnachadh làimhseachadh craicean air a' chraiceann agus a 'cur bacadh air coltas comharran agus stiallan.
Faodaidh ola siùcair a bhith air a chur ri amarannan, ola a mhilleadh, agus cuideachd a dhèanamh le bhith a 'cleachdadh inhalation. Tha e feumail cuir ola ri gach seòrsa stuth maise airson falt, corp agus aghaidh (geòidh fras, seampù, uachdar, tòcain, msaa) gus an saoibhreachadh le feartan feumail. Cuir ola ginger ris an ullachadh aig ìre aon tuiteam de ola gach 5 ml den bhonn.
Ola còcaireachd aig an taigh
Thathas a 'moladh ola fèin-chòcaireachd airson a chur ris ann am bathar còcaireachd, a thuilleadh air a bhith a' cleachdadh a-muigh.
Faodar an ola a chur ri salad, brotagan, biadh feòla no nuair a bhios tu a 'deasachadh sàcan. Slaod na reubagan ginger agus teas anns an ola lusan a tha a dhìth. Tha e nas fheàrr a bhith air a chleachdadh airson adhbharan mar seo ola glasraich: ollaidh, arbhar, cnòthan. Fry ginger gus am faigh thu dorchadas dorcha.
Gus ola siùcair a dhèanamh airson a chleachdadh bhon taobh a-muigh, gearraich ginger agus lìonadh e le ola glasraich sam bith, a rèir do bhlas agus miannan. Cuir a 'chompanaidh mar thoradh air trì seachdainean ann an àite dorcha, mus tèid thu a-steach do jar no botal glainne. Thathas a 'moladh bathar glainne a chleachdadh gus nach tèid stuthan cronail a leigeil ma sgaoil le pacaidean a bheir atharrachadh mòr air feartan ola ginger. Aig deireadh nan trì seachdainean, thathar a 'moladh an ola siùcair a bhith air a chleachdadh mar massage anti-cellulite no blàthachadh, airson a bhith a' cur an spine agus a 'chùl nas ìsle, airson a bhith a' làimhseachadh joints, agus airson a bhith a 'lughdachadh edema air na casan.
Ola siùcair: Draghan
Chan eilear a 'moladh ola airson boireannaich a tha trom le leanabh, màthraichean altraim, a bharrachd air an fheadhainn aig a bheil galaran an stamag agus an siostam cladhach.