Sgonaidhean gràine le glasraich

Teas a 'ghràil gu teòthachd àrd, cuir ola gu grinn leis an ola. Zucchini, susbaint: Stiùireadh

Teas a 'ghràil gu teòthachd àrd, cuir ola gu grinn leis an ola. Cuir na smeògan, am balgan-buachair agus na h-uinneanan air bileag fuine. Thoir air 2 lòchran-bhùird de ola, ràithe le salainn agus piobar. Fry air a 'chliath, a' tionndadh aon uair, gus am bi na glasraich donn agus tairgse, 2 mionaid airson uinneagan uaine, 6 mionaidean airson balgan-buachair agus 8 mionaidean airson zucchini. Cuir na glasraich chrìochnaichte air a 'chlàr-fuine. Cuir balgan-buachair ann an stiallan. Suidhich taobh. Lubhail na cèicichean leis a 'bhòrd-bùird ìm a tha air fhàgail, grill, gu tric a' tionndadh gu donn, mu 2 mionaid. Cuir 1 cèic air gach biadh, còmhdaich e gu h-iomlan le balgan-buachair agus zucchini. Dèan briosgaidean le oiseanan earrach agus càise feta. Toirbh air an salsa. Dèan frithealadh le slatan-aoil ma bhios feum air.

Seirbheisean: 4