Gus nach reothadh sinn, bidh sinn a 'deisealachadh gu blàth no a' tionndadh an teasairginn. Agus dè as urrainn a dhèanamh nas motha? Tha e duilich, measgaichte agus chan eil e gu math trom - cuid de bhiadh anns an fhuachd gar cuideachadh le bhith a 'cumail suas ar neart agus a' cumail blàth gun bhuaidh air an taobh a-muigh.
Gu dearbha, tha sinn ga fhaicinn, agus tha eòlaichean ann an raon beathachaidh a 'dearbhadh: tha biadh, mar an aodach againn, mar "samhradh" agus "geamhradh". Gus meudachadh air susbaint caloric na clàr-taice agad is e an dòigh as fhollaisiche airson cumail blàth. Às deidh sin, tha calraidhean lùth, a tha a 'ciallachadh teas airson a' chuirp. Mura h-eil ach aon ghrama de phrotainnean no carbohydrates ceithir calaraidhean ann, an uairsin ann an aon ghram de gheir tha naoi. Mar sin, chan eil e na iongnadh gu bheil sinn buailteach biadh biadhaidh a thaghadh nas trice ann an aimsir fhuar. Agus tha e a 'tachairt gu bheil builean an roghainn seo nas seasmhaiche na ràith a' gheamhraidh ... Ach, faodaidh a 'gheama geamhraidh, blàthachadh a bhith a' gabhail a-steach chan e a-mhàin calorie àrd, miasaichean frasach no milis. Tha mòran stuthan ann a tha a 'toirt dhuinn blàths gun a bhith a' cur kilogram. Bidh iad ag obair air a 'bhodhaig mar "anam an dragoin", mar a chuir luchd-taic seann leigheas taobh an ear e. Ann an Ayurveda, tha na toraidhean uile air an roinn ann an ceithir roinnean: fuar, fionnar, blàth agus teth, agus chan eil an seòrsachadh seo a 'dèanamh rud sam bith co-cheangailte ri teodhachd biadh seirbheise chun a' bhùird. Bidh fuachd agus fionnar a 'lìonadh cion cumhachd cumhachd agus dèan sìtheadh a-steach don teas a-staigh, fhad' sa bhios iad a 'biathadh teth is blàth gu leòr gu leòr agus a' cur an aghaidh fuachd. Mar sin feumaidh tu dìreach taghadh math. Mòran spìosraidh (clòbh, cinnamon, piobar, cumin, ginger), a bharrachd air bathar a tha a 'gabhail a-steach sulbhur (oinniún agus uaine, garlic, mustaird), luibhean (thyme, rosemary, leaf bay), cnothan, pònairean, (rus, cruithneachd, coirce), glasraich agus glasraich roinnte (pumpkin, curranan, buntàta, parsnips).Riaghladairean Teas
Tha sinn a 'blàthachadh, oir tha na toraidhean sin a' toirt buaidh air thermogenesis - an dòigh air teasachadh ann an riaghladh teothachd na buidhne againn. Ann an cànan Ayurveda, tha sinn ag ràdh gu bheil spìosraidhean agus luibhean a 'cur an cèill teine cladhach, agus a thaobh leigheas an Iar - gu bheil iad a' brosnachadh an secretion de enzymes. Gu dearbh, tha na stuthan sin a 'brosnachadh sreath iomlan de ath-bheachdan ceimigeach anns a' bhodhaig. Mar sin, tha an t-secretion de einnseanan cladhach a 'tòiseachadh bhon mhionaid nuair a thig am biadh a-steach don bheul: tha saliva air a leigeil a-mach gu gnìomhach, agus tha pròiseas pròtain a' tòiseachadh a 'dèanamh cinnteach gu bheil riaghladh glùcòis san fhuil - an aon ghlùcas a bheir lùth dhuinn. Bidh spìosraidhean a 'toirt piseach air glasraich agus cuisreagan, agus bidh spìosrachadh, spioradan gu h-àraid, a' toirt buaidh air an t-seòrsa cruinneachaidh: mar thoradh air sin, le bhith a 'cuairteachadh fala anns an t-slighe chladhach, bidh am buidheann a' fàgail barrachd einnseanan, agus tha iad a 'cumail oirnn ag obair, a' blàthachadh sinn. Bidh cuid de stuthan a 'brosnachadh ar siostam endocrine, is e sin, a' cruthachadh hormona leis a 'bhodhaig. Mar eisimpleir, gus a bhith nas freagarraiche ris an fhuar, tha e cudromach cumail a 'dol a bhith a' cumail suas gland thyroid. Cuidichidh seo sgeadain-coirce, ginger, biadh mara agus feamainn. Is e fìor thaigh-faire an corp a th 'anns a' ghalamh thyroid. Ach chan eil e an-còmhnaidh furasta dhaibh atharrachadh a rèir atharrachadh gnàth-shìde: faodaidh seo a mhìneachadh le ionnsaighean teann no sgàil cus. Thathas cuideachd a 'moladh phytotherapists taic a thoirt do dh'obair nan glands adrenal, a' gabhail a-steach cinnamon, luibhean spìosrach (fàbharach, thyme, rosemary), glasraich agus toradh a tha beairteach ann an vitimín C anns na reasabaidhean aca, a chuidicheas sinn gus atharrachadh gu atharrachaidhean teodhachd. Tha e gu sònraichte cudromach sa gheamhradh nuair a ghluais sinn bho theas gu fuar airson beagan mhionaidean.
Lusan spicy - an thermogenics as fheàrr
Piobar dubh, dearg, geal agus cayenne, freumhan ginger, cnàmag, cinnamon agus clòbh, cumin, coriander, cròcha agus cairtamom, curry, wasabi, beann-eich, mustard ... Is iad sin uile biadh meadhanach math. Mar sin theirear ris na stuthan a tha a 'blàthachadh oirnn mar thoradh air luathachadh metabolism, a' gabhail a-steach metabolism geir. Ach tha iad fhathast gan cleachdadh gu math meadhanach: tha spìosraidhean chan ann a-mhàin a 'cur ri co-sheirm, ach cuideachd bidh iad a' cleachdadh connadh. Chan eilear a 'comhairleachadh do bheathaichean a bhith ag òl teann teann no a' cladhach bìdh de bhiadh le mustard dìreach mus tèid iad a-mach. Tha thermojenics ag adhbhrachadh cas de fhuil gu na casan agus a 'meudachadh sgaoileadh teas. Sin as coireach gu bheil sinn a 'faireachdainn blàth. Agus airson an aon adhbhar, is urrainn dhuinn àrdachadh a dhèanamh nas luaithe. Na cuir stad air spìosraidhean san fheasgar: cuiridh cus teas casg ort bho bhith a 'tuiteam na chadal agus faodaidh siùlas oidhche a thoirt ort. Ach airson lòn agus tràth san dinnear, tha na stuthan sin deiseil.
Breacan teasachaidh
Is e na brùitean na com-pàirtichean dìleas againn air làithean reothadh fuar. Tha brotan glasraich, gu dearbh, feumail, ach tha brògan, air am bruich air broth feòla ann an aimsir fhuar, fhathast nas fheàrr. Tha seo air sgàth 's gu bheil aminoidsig agus earrainnean nas riatanach ann an bruthaichean beairteach a tha a' cur an gnìomh làimhseachadh. Ann a bhith a 'cladhach biadh, thèid tòrr lùth a leigeil ma sgaoil, a tha a' neartachadh ar corp cuideachd. An dèidh dhan bhot a bhith air a bruich agus air fhuarachadh, feumar an crann saill a thoirt às an uachdar. Air blas, tha e a 'toirt buaidh air beagan, ach às deidh dha cur às dha, bidh an sùl gu math nas lugha caloric, bidh an t-susbaint cholesterol a' lùghdachadh. Gus spìos spìosrach agus spioradan a dhèanamh brèagha. Bidh Marjoram, thyme, cumin agus grunmary a 'cur ri àrdachadh ann an togalaichean blàthachaidh a' bhroth air sgàth na h-ola a tha ann. Tha roots freagarrach airson aodach, mar eisimpleir oiseanan, parsnips, rutabaga, beets, a tha cuideachd a 'toirt buaidh bhlàth.