Tha brot sùgh airson call cuideam air a bhith ainmeil airson ùine mhòr. Tha e a 'toirt a-steach mòran de dhaoine poblach san daithead aige. Tha e feumail a 'toirt buaidh air staid coitcheann corp an duine agus faodaidh e còrr air cileagram a thoirt air falbh.
Dè a th 'ann an sgiobair? Is e glasraich air leth a tha seo. Tha co-dhèanamh an toraidh seo a 'toirt a-steach mòran de bhotamain, mèinnirean, eileamaidean feumail eile. Anns an riochdachadh - iarann, sinc, calcium, fosfair, vitamain E, PP, C, B. Agus chan eil seo cuingealaichte gu ìre cho feumail 'sa tha e.
Tha an t-eòrna glè luachmhor anns a 'phlana bhìdh. Air a shuidheachadh, chaidh siostaman beathachaidh a chaidh a dhearbhadh le daithead a leasachadh. Feumar brot bhon lusan àraid seo a bhith riatanach airson a 'bhiadhaidh. Tha am biadh seachd latha air a dhealbh airson 7 latha. Tha diathagairean a 'moladh ithe ghlasraich agus mheasan rè an daithead, ach a-mhàin airson buntàta, bananathan agus fìon-fhìona. Is e brot an acair a th 'ann am prìomh mhias an daithead. Bu chòir a h-uile latha ithe air plàigh. Bidh e a 'leasachadh phròiseasan meitabileach sa chorp agus a' cuideachadh le bhith a 'faighinn cuidhteas cus cuideam.
Ullaich brot sùghraidh - obair shìmplidh. Feumaidh tu a bhith a 'toirt timcheall air 500 gram. gasan den lusan seo, mar mòran càl, 6 oiseanan beaga, 3 tomato (ùr no stuag). Faodaidh tu 2 pods de chlagan piobar (uaine) agus spìosraidh a chur ris. Chan eil feum air salann a dhol an sàs ann.
Feumar a h-uile stuth a nighe agus a thiormachadh. An uair sin gearraich a h-uile rud a-steach do phìosan, dòrtaidh uisge an uiread trì liotair agus cuir spìosraidhean. Às deidh seo, faodaidh tu a 'phoit a chuir air a' stòbha, thoir am broinn a h-uile càil gus a ghoil, seiche agus còcaireachd gus a dhèanamh deiseil. Tha sin cho sìmplidh agus furasta a bhith a 'deasachadh brot feumail airson call cuideam.
Tha daoine a tha a 'call cuideam air sgàth a leithid de dhìteadh ag ràdh nach eil calories ann am brot mar sin. Le susbaint neòlas caloric, tha brot sùbailte buaidh mhath air a 'chorp daonna gu lèir. Faodaidh an t-eusiridh an cuideam a dhèanamh àbhaisteach, dìon a mheudachadh, an cridhe agus na soithichean fola a neartachadh, cuirp na radaigich an-asgaidh a ghlanadh, dìon an aghaidh coltas tùir, colesterol fala a lùghdachadh.
Le bhith a 'cleachdadh an sgiobair ann an còcaireachd, bidh e gu cunbhalach a' cuideachadh le bhith a 'neartachadh suidheachadh coitcheann a' bhodhaig agus faodaidh e ath-nuadhachadh a dhèanamh air. Bidh e a 'gnàthachadh obair a' chonnachaidh, a 'gnàthachadh phròiseasan metabolach. An fheadhainn a tha air feuchainn ris a bhith a 'cumail ris a' bhiadh achaidh, ag ràdh gum faod thu suas ri 5 cileagram a chall ann an 7 latha le a cuid cuideachaidh.
Do mhòran tha e glè dhuilich a bhith a 'fàgail a' mhin-bhìdh milis gu tur, bho siùcairean. Ach tha toradh sàr-mhath - figear àlainn - is fhiach e. An dèidh dhut an daithead fhàgail, feumaidh tu daonnan cumail suas le cumadh le bhith ag ithe biadh cunbhalach ann an cuibhreannan cuingealaichte. Agus tha e nas fheàrr nach ithear biadh sam bith a tha cronail sa phlana daithead. Is e droch chleachdadh a th 'ann an sùganan mar smocadh. Faodaidh iad a bhith air an trèigsinn gu h-iomlan air sgàth figear brèagha agus slàinte, a gheibhear tro dheagh itheachd, a tha stèidhichte air brot.