- Keta - 1 cileagram
- Tomatoes - 2 pìosan (ùr)
- Lemon - 1 pìos
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Piobar dubh - - Gus blas (talamh)
1. An toiseach feumaidh tu an keta a ghlanadh, nigh e gu math, an uair sin gearradh a-steach do steaks beaga. 2. An uair sin gheàrr mi an tomato. Is fheàrr a ghearradh le ringlets. 3. An sin ghlac mi an lemon san aon dòigh. Faodaidh tu a ghearradh le leth-chuibhlichean, mar as toil leat. 4. Às dèidh a h-uile càil a bhith air a sgeadachadh, feumaidh tu a bhith a 'sailleadh agus a' phiobar gach steak. An uairsin cuir na pìosan fa leth air a 'pholl, agus air mullach dhiubh cuir an tomato a th' air a ghearradh mar-thà agus an lemon (aon phìos a h-uile). 5. Bu chòir gach steak a bhith air a cheangal ann am poitean agus air a leagadh air bòrd fuine ann an dòigh a tha na h-oirean air mullach. 6. Pìosan cuibhrichte airson 15-20 mionaidean Tha mi a 'cur gu bèice san àmhainn aig teòthachd 200 ceum. Mar sin tha an keta anns a 'mhòine deiseil.
Seirbheisean: 6-8