Saloujo brot fuar Spàinneach

Cumaidhean (aodach, aithreachas, dhìochuimhnich dealbhan a ghabhail). Bidh tomatoichean air an gearradh gu leth, stuth: Stiùireadh

Cumaidhean (aodach, aithreachas, dhìochuimhnich dealbhan a ghabhail). Gearr na tomata gu leth, tarraing na sìol còmhla ris an sùgh. Bidh sìol le lionn a 'bleith tro chriathar. Bidh sinn a 'gleidheadh ​​an sùgh fhìor-ghlan iomallach agus ga chleachdadh san ullachadh às dèidh sin, cuiridh sinn às do na sìol. Gearr na tomata ann am pìosan. Bidh almoin air an gearradh beagan air an tiormachadh ann am bian-fhiodha tioram - 2-3 mionaidean, chan eil tuilleadh. Tha an aran air a thiormachadh ann an tostar no àmhainn, le làmhan a 'deàrrsadh gu pìosan beaga. Bidh sinn a 'cur tomato, sùgh tomato, garlic, almoin agus aran anns a' bhobhla mharaiche. Grind gu aon-aonachd. A 'cumail oirnn a' bleith an brot aig astar slaodach, bidh sinn a 'toirt a-steach ola ollaidh ann an tinneas tana. Tha an brot a tha air a thionndadh air a sgrios le criathar càin no coileach. Cuir salainn agus fìon-lios ris, stir - agus san fhrigeradair airson dhà uair a thìde. Cuir crìoch air ugh cruaidh agus ham (gu h-àrd, nas fheàrr). Bidh sinn a 'dòrtadh anraith air plataichean, agus bidh sinn a' tilgeil uighean agus ham. Fàilte gu leòr! :)

Seirbheisean: 3-4