- Brusgan còcaireachd - 3 Cupan
- Siùcar - 1,5 cupan
- Òrd - 110 gram
- Càise èibhinn - 800 gram
- Ugh - 4 pìosan
- Flour - 3 Ealain. spàinean
- Bainne - 1/4 Cupan
- Zest Lemon - 1 st. spàin
- Vanillin - 1 teaspoon
- 200 gram Blackberry
- Frasaghan - 200 gram
- Seman pomegranate - 200 gram
- Uisge - 2 rud. spàinean
Bidh mucan-brèigean, ìm air a leaghadh agus cairteal de ghlainne de shiùcair air am briseadh gu aon-aonachd le inneal-bogsa. Tha am mais a tha a 'tighinn a-mach gu daingeann gu bonn an uillt airson bèicearachd. Tha am foirm air a chur anns a 'chuan, agus tha sinn fhathast an sàs ann an dearcan. An siùcar, am min agus an càise as fheàrr a chuir sinn ann am bobhla. Buail 2-3 mionaidean, an uair sin cuir 4 uighean, bainne, slige lemonag agus vanillin, agus cuiridh tu 2-3 mionaidean eile gus an tèid thu rèidh. A rèir coltais, lìonadh uachdar brèagha airson cèiceag càise. Bidh sinn a 'toirt an fhoirm bhon fhrigeradair, ga dhòrtadh a-steach agus a' sgaoileadh an uachdar gu cothromach. Chuir sinn a-staigh an àmhainn. Brèicear airson 15 mionaidean aig 175 ceum, an uair sin lughdaich an teòthachd gu 120 ceum agus bruich 30 mionaid eile. An uairsin bidh sinn a 'toirt a-mach às an àmhainn, fionnar e agus cuiridh e san fhrigeradair e. Chuir sinn a-steach na dearcagan, pomegranate, an siùcair agus an uisge a bha air fhàgail. Cuiridh sinn teine agus còcaireachd cuibheasach airson timcheall air 15 mionaid, gus an tig am measgachadh searbh. Air a 'chèiceag càil reòta bidh sinn a' dòrtadh a-mach na h-innealan dearchan fuarach bho shuas. A 'sgaoileadh gu cothromach - agus a h-uile càil, dèiseag cèic deiseil!
Seirbheisean: 6-8