Cèic beairteach Pìos sàr-mhath agus riaraichte, a dh'fhaodas a bhith air a thoirt seachad mar mhod neo-eisimeileach. Tha iomagain an t-seic seo a 'ciallachadh gu bheil dà sheòrsa taois ann: taois nas dlùithe air a leagail, agus tioram (ann an cunbhalachd mar taois airson pancagan), a tha air a lìonadh anns an lìonadh. Air an t-slighe, mu dheidhinn stuadh. Faodaidh an lìonadh a bhith gu tur sam bith! Mar as trice bidh mi a 'fuine le cearc, garlic agus oinniún, agus tha an nionnach 2 uair nas motha na an cearc. Is e an aon chùis dha, bu chòir dha sùgh a thoirt airson a bhith a 'fàs nas luaithe air a' bhonn - mas e sin bidh an t-sìde a 'tiormachadh.
Ingredients:- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Butter 70 g
- Pheasadh salann 1
- Flùr cruithneachd 12 fuilt. l.
- Cefir 100 ml
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Pùdar bèice 1 cp.
- Flùr cruithneachd 3 tbsp. l.
- Bainne 30 ml
- Mayonnaise 100 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Ola gun ghrunnd gràineag 2 fichead. l.
- Garlic 5 fiaclaidean
- 5 pcs oinnneach.
- Filet cice 200g
- Piocaid salainn 2
- Bratagan le 2 làr. l.
- Ola gun ghrunnd gràineag 1 tbsp. l.
- Ceum 1 Gus pìos a dhèanamh, feumaidh tu flùr (tomhas ann an spùran-bùird le sleamhnag bheag), uighean, oisean, fillet cearc, ola glasraich, kefir (gabhaidh a chleachdadh an uachdar le uachtar searbh le bainne no bainne cuibhneil), bainne.
- Ceum 2 Ullaich an taois # 1 airson an ìre as ìsle. Bhuail sinn an ugh le iogart, salainn.
- Ceum 3 Cuir ris an ìm leaghte. Cruthaich gu co-sheòrsach.
- Ceum 4 Bheir sinn a-steach flù, ach chan eil sinn uile aig an aon àm, ach air spàin.
- Ceum 5 Bidh an taois a tha a 'tighinn a-mach dlùth, ach chan eil gu leòr ann airson a bhith air a rolladh le prìne rollaidh. Còmhdaich le tuagal agus cuir a-steach chun an reothadair eadhon ged a tha fhathast ri lìonadh agus taois àireamh 2 a dheisealachadh.
- Ceum 6 Ullaich an lìonadh. Gearr ciùbanan ciùban mòra agus roinn ann an dà phàirt.
- Ceum 7 Air gràdar beag, geàrr-chliathaich.
- Ceum 8 Fillet cearc air a ghearradh ann an ciùban.
- Ceum 9 A 'teasachadh na h-ola ann am brat-fhrithealaidh agus cuir an dara leth na h-oisean gu ruige òir.
- Ceum 10 Cuir ris a 'phillet cearc agus an garllan. Cuir salainn agus piobar gu blas. Chan eil sinn a 'seargadh fad ùine mhòr, cha bu chòir don fheòil ach "glic" a thoirt beagan, geal.
- Ceum 11 Ullaich taois # 2 airson a 'chèic a dhòrtadh. Buail an ugh le maiseas. Cuir am pùdar bèice air a mheasgachadh le aon lòn-bùird de mhin. Ceanglaichean
- Ceum 12 Cuir ris a 'bhainne agus am min.
- Ceum 13 Cruthaich gu aon seòrsa. Gheibh an taois beagan nas doimhne na airson pancagan.
- Ceum 14 Tha muilnean iarainn teann agam, agus mar sin, chuir mi ola glasraich air agus chuir mi a-mach le briseadh aran, ma tha an molltair silicone no le còmhdach neo-ghlas, cha leig thu leas a bhith air a thilgeil. Ann an cruth làmhan cuir an taois № 1, bidh sinn a 'dèanamh sgiortaichean beaga. Air an taois, cuir leth de na h-uinneanan a tha air fhàgail, a 'cur cuideam air an taois.
- Ceum 15 Sgaoil sinn a h-uile stuth feòil.
- Ceum 16 Thoir spiorad leis na h-uinneanan a tha air fhàgail. Leudaich an taois # 2 air lìonadh le spàin, a 'crathadh gu socair.
- Ceum 17 Cha bu chòir doras # 2 a dhol sìos air taobhan an t-sreath ìseal de dheuchainn Àireamh 1.
- Ceum 18 Bèicear san àmhainn airson 40-50 mionaid gus an tèid a bruich aig 180 ° C. Beagan fionnar anns an fhoirm agus thug thu don bhòrd. Fàilte gu leòr!