- Filet cice - 800 gram
- Mil - 1/2 cupa
- Anas soith - 5 nithean. spàinean
- Ola siùmair - 1/2 cuibhreannan
- Síolta sìol sesame - 4 Ealain. spàinean
- Garlic - 2 Dannsa
- Geal ugh - 2 pìos
- Coirce stampa - 4 Ealain. spàinean
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Pepper Bulgarian dearg - 1/2 Pìosan
- Pepper bulgarian green - 1/2 Pìosan
- Oinniún - 1 pìos
- Oiseanan uaine - 4 pìosan
Ann am bobhla beag, measgachadh mil, saise-soighe, ola sesame, sìol sesame agus garlic gearraichte. Tha am whisk measgaichte gus èideadh. Bhiodh ciùb a 'gearradh nan glasraich air an slaodadh - piobair agus uinneanan. Gheàrr sinn cearc gu cubaichean beaga. Caoraich buidheagan ugh ann am bobhla le stalc. Cuir ris a 'mheasgachadh de chicken, stir, salann agus piobar mar thoradh air. Ann am bian-fhrithealaidh mòr teas suas ola bheag, cuir glasraich ann am pras-fhiodha. Fry thar teas meadhan gu ruige bog. Bidh glasraich frith gu bog, bidh sinn a 'gluasad bhon phragan chun a' phlàta, agus cuiridh sinn an cearc anns a 'phras-fhiodha. Fry thairis air teas meadhan gus an tèid a 'chicken a chòmhdach le teine ruadh. Nuair a tha an cearc air a chòmhdach le sgudal beag (nas mionaidiche, chan e an cearc fhèin, ach an starch starchy a tha a 'toirt a-steach e), cuiridh sinn lusan ròsta, agus uinneagan uaine ùra. 30 diogan às deidh a bhith a 'frithealadh cice agus glasraich, bidh sinn a' toirt a-steach don t-sàs siosam anns a 'phras-fhrithealaidh. Bidh sinn a 'còcaireachd a' chearc leis na glasraich anns an t-sauce airson timcheall air 1-2 mionaid gus am bi an sauce a 'tiormachadh, agus an sin bheir sinn air falbh e bhon teine agus cuiridh sinn air falbh e. Dèan frithealadh as fheàrr le rus. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 4