- Blàilich - 250 gram
- Rice - 120 gram
- Uisge - 200-250 mililiters
- Flour - 50 gram
- Càise - 100 gram
- Uamh - 100-150 gram
- Nutmeg - 0.5 teaspoons
- Starch a 'bhuntàta - 1 teaspoon
- Ola glasraich - 20 gram
- Nutmeg - 0.5 teaspoons
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Dèan muileann-dearg dathte ann am bòrd-frithealaidh ann an ola airson 2-3 mionaidean le teas àrd. An uairsin cuir ris ris a 'chaba agus cuir fiod airson timcheall air 2 mionaid. An uairsin lughdaich an teas, dòrtaidh stuth na h-uinneig, cuir salainn agus còmhdach. An dèidh 15 mionaidean, nuair a tha an rus air a chladhadh gu math mar-thà, cuir ris a 'chnàmhan talmhainn, measgachadh agus còmhdaich a-rithist. Ged a tha e air a 'stòbha a bhith a' fàs reus le caban, bu chòir dhut an siùsa a dheasachadh airson a 'mhias. Ann am biadh domhainn, feumaidh tu measgachadh - uachdar, flùr, salainn, stalc agus càise gràdhach air grater cuibheasach. An uairsin tha an t-saran seo air a dhòrtadh a-steach do sgilet gu ruis agus càl. Feumaidh a h-uile duine measgachadh math a dhèanamh, còmhdach agus aodach a dhèanamh air teas ìseal airson timcheall air 5 mionaidean. Anns an fhoirm chrìochnaichte, tha an casserole coltach ris an dealbh. Mus tèid a ghearradh, leig leis a 'chasaille fuar.
Seirbheisean: 5-6