- Blàbhras - 1 pìos
- Uighean - 2 phìos
- Flour - 3 Ealain. spàinean
- Òrd - 3 nithean. spàinean
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
Ullaich na h-uile stuth. Bidh sinn a 'roinn a' mhil-bhreabach a-steach mar fhlùraichean agus cuiridh sinn àite ann an uisge saillte fad 20 mionaid. Chan fheum sinn a chur air teine - bidh sinn a 'fàs agus nach bi sinn a' còcaireachd. An uairsin dragh an t-uisge, bain a 'phoit fo uisge ruith, lìonaibh a' phoit a-rithist agus cuir a-nis e air an teine. Thoir gu boil thairis air teas meadhanach, salann airson blas. Bidh sinn a 'còcaireachd muileann blàth gus am bi e bog, ach chan ann gus a bhios e deiseil - tha e timcheall air 10-15 mionaidean. An uairsin bidh sinn a 'draibheadh an uisge bhon mhuileann-chalrach, ach tha glainne an uisge anns an robh am glasraich air a chòcaireachd air a ghleidheadh - bidh e fhathast feumail. Ann an siospan, leag mi an ìm. Cuir ris a 'mhin agus ga mheasgachadh gu luath. Cho luath 'sa thig am flùr agus an ola a-steach - thoir air falbh a' chùis seo le glainne uisge, far an robh càl air a ghoil, agus a thoirt gu boil. Boil a 'bhodhaig a' phoit airson timcheall air 5 mionaidean, an uairsin cuir na salann agus a 'chòcaireachd gus an dùmhlachd a tha thu ag iarraidh. Nuair a bhios an sauce airson cunbhalachd coltach ri uachdar saill, cuir às an teas e, cuir timcheall air bòrd-bhùird de ìm. A 'sreapadh. Cuir na pròtaidean eadar na buinn, cuir na buileagan dhan t-sauce. Buail a h-uile càil còmhla ri cuileag. Bidh uisge an t-sauce a 'tighinn air a' mhul-bhodach. A 'frithealadh mar dhuais. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 4