- buntàta milis - 3 pìosan
- Càise taigh beag le geir - 3/4 Glainne
- de ùbhlan sglèatte - 3/4 Cupan
- Oiseanan uaine ùra - 3 Ealain. spàinean
- Càise Parmesan - 60 gram
- salann mòr - 1/4 teaspoons
- Piobar ùr - - Gus blas fhaighinn
- ola cnòideag - 1 st. spàin
- cnothan-cnòthan - 1/3 Cupan (toastaichte gu grinn)
Preheat an àmhainn gu 190. Cuir a-steach 1 buntàta milis ann am prat, agus an uair sin ann am foil. Dèan greis grunn thursan le forc. Bèiceadh gus an tèid a dhèanamh, mu uair a thìde. Leig le fionnar. Lùghdaich an teòthachd san àmhainn gu 175 ceum. Aig an aon àm, cuir às don bhuntàta milis a tha air fhàgail. Gearr a 'bhuntàta a-steach gu sglèatanan tana, mu 30 slices. Gearr bho gach ceart-cheàrnach a 'tomhas 5X9 cm. Thoir uisge gu boil ann an siospan mòr. Cuir leth na sreatan de bhuntàta agus bruich gus am bi bog, mu 2 mionaid. A 'cleachdadh fuaimneach, cuir slisneagan air duilleag bèice gus fuaraich sìos beagan. Dèan aithris leis an leth eile. Thoir air falbh na buntàta a chaidh a bhogadh, mash ann am pròiseas bidhe. Cuir càise an taighe agus measgaibh gu ruige seo. Cuir am measgachadh ann am bobhla mòr. Cuir ris an ubhal, searran an earraich, càise gràichte, salann agus piobar. Lubhail am bian-fuine le ola. Cuir 1 lòch-bùird den mheasgachadh air ceart-dhuilleagan a 'bhuntàta agus cuir a-steach. Cuir na canailoni anns a 'mhias le sgoltadh sìos. Faodar cannelloni a stòradh san fhrigeirear tron oidhche. Mus bèicear, feumaidh iad a bhith air an toirt gu teòthachd an t-seòmair. Lubhail cailean le ola. Brèiceadh airson 10 gu 15 mionaidean. Crùbagan le cnothan agus càise Parmesan.
Seirbheisean: 4