Comharraidhean càileachd
Tha an t-ainm ceart de macaroni pasta ann an eadar-theangachadh bhon Eadailtis a 'ciallachadh "taois". Tha an reasag chlasaigeach airson an gnìomhachas gnìomhachas sìmplidh. Bho a 'mhin cruithneachd le uisge, gluais an taois, agus an uairsin pas tro inneal sònraichte a bheir cruth, gearradh agus tioram dha. Tha am facal Maccheroni ann cuideachd ann an cànan nan Eadailtich. Mar as trice bidh iad a 'toirt an tiùban fada seo de thas tioram le toll a-staigh.
A rèir càileachd agus ìre flùr, tha pasta air a roinn ann am buidhnean agus clasaichean. Tha Buidheann A a 'toirt a-steach stuthan bho mhin de ghnèithean cruithneachd cruaidh. Chan eil macaroni de bhuidheann A gu leòr air an goil agus tha grunn fheartan feumail aca, agus bruidhnidh sinn gu h-ìosal. Buidheann B - macaroni bho chruithneachd vitreous. Agus ann am bathar Buidheann B a 'tighinn bho flù bèicearachd àbhaisteach, a tha saor, ach chan eil e ro fhreagarrach airson pasta a dhèanamh. Anns an Eadailt, anns an dùthaich aca, tha e mar as trice casg air a leithid de flù a chleachdadh airson an toradh seo a leigeil ma sgaoil. Le clasaichean, tha a h-uile dad nas sìmplidh. Tha a 'chiad fhear a' buntainn ri bathar bho flùr den ìre as àirde, chun an dàrna cuid - bho mhin a 'chiad fhear.
A thaobh na h-ugh, tha na h-Eadailtich den bheachd gu bheil e air leth eadar-dhealaichte. Is dòcha gu bheil seo ceart. Anns a 'taois tha pùdar ugh a bharrachd, a tha a' toirt blas sònraichte dha. Agus tha neodles an-dràsta, no ann an sgrìobhadh no teicneòlas riochdachaidh, eadar-dhealaichte bho pasta àbhaisteach. Is e an aon rud a th 'ann gun tèid steam teth a ghiùlan ron phacaireachd. Mòran taing dha seo, bidh e a 'dol sìos ann an dìreach beagan mhionaidean. Anns an Eadailt, tha còrr is 300 seòrsa pasta ann. Anns na stòran againn, tha "iomadachd gnèithean" nas lugha - beagan dusan. Air feadh an t-saoghail, tha spaghetti (spago) air fàs cho mòr ri daoine. Agus aig a 'char as lugha na macaroni a tha a' ruith - geàrr agus adharcan.
Macaroni - tha an toradh gu math sìmplidh. Mar sin, ma tha an riochdaire ag iarraidh a chuid bathair a reic aig prìs nas àirde na an àbhaist, feumaidh e rudeigin a chuir iongnadh air an neach-cleachdaidh. Seòrsa de thoraidhean - pasta dathte, a tha air an ullachadh le bhith a 'cur pur-ghlan glasraich nàdarrach ris. Pasta dearg - le curranan, purpaidh - le beets, uaine - le spinach. Bidh iad a 'coimhead gu h-àbhaisteach air plàta, mar clann agus tha iad freagarrach airson saladan. Tha in-mhalairt gach bliadhna sa mhargaid seo a 'fàs nas lugha. Ach faodar pasta fìor Eadailteach a cheannach fhathast anns na stòran againn. Ged a tha e dhà no nas daoire na prìs cuibheasach pasta dachaigheil.
Feartan pasta
Thathar den bheachd gu bheil iad a 'faighinn geir bho macaroni. Chan eil seo gu tur fìor. Mar eisimpleir, dh 'adhair an cleasaiche ainmeil Eadailteach, Sophia Loren, a pasta fad a beatha agus gu tric bha iad gan bruich le diofar sàcan. Agus cha b 'e a' bhana-chleasaiche Anna Magnani a bha cho ainmeil, a h-uile feasgar, a bha ag ithe spaghetti agus aig an aon àm bha e caol. Tha beathachadh na h-Eadailt ag ràdh gu bheil iad airson cruth math a chumail, ag ithe plàigh "falamh" greis dà uair san t-seachdain. Anns an fharsaingeachd, chan eil pasta cunnartach don fhigear, mura h-eil iad fo mhì-ghnàthachadh. Ann an 100 gram de thoraidhean tioram tha timcheall air 350 kilocalories, agus anns a 'mhias ullachadh - trì tursan nas lugha. Aontaich, chan e uiread. Chan e am prìomh rud pasta a chur còmhla ri geir. Às aonais cron sam bith air an lios, faodaidh glasraich a bhith air a chur ris a 'pasta gun ola, le salann aotrom, mar eisimpleir soy. Agus an seo tha seòrsa àbhaisteach Ruiseanach - nòtaichean le càise agus ìm - dòigh dhìreach air cus cuideam.
Tha flùr bho chruithneachd durum, às a bheil pasta clasaigeach air a dhèanamh, beairteach ann am vitamain Buidheann B. Tha pasta tòrr de vitamain F. gu sònraichte luachmhor. Tha pasta càileachd ann a tha a 'toirt faireachdainn fada de achdachd agus a' toirt toxins bhon chorp.
Mar a bhios Eadailtich Eat Pasta
• Chan eil Eadailtich a 'còcaireachd pasta cho mòr' s as urrainn dhuinn - gus an tèid stàite leth-fhillte ris an canar al dente. Lean an eisimpleir aca - is dòcha gu bheil thu ga iarraidh.
• Anns an Eadailt, bidh iad tric a 'measgachadh pasta le iasg. Ged a tha sinn a 'beachdachadh air cuid de na stuthan sin nach eil cho co-chòrdail.
• Tha an t-àm as ùire ann am fasan a 'toirt a-steach saladan pasta. Bidh iad a 'cur piobar milis, broccoli, balgan-buachair, olaidhean, garlic, cherry tomatoes agus seusan le ola-ola, fìonag balsamic agus luibhean Eadailteach.
• Faodaidh Macaroni luidhe anns an teasairginn gun a bhith a 'cur an aghaidh blas airson bliadhnachan. Ach, le stòradh fada, bidh iad a 'call feartan feumail.
Boireannaich àlainn a 'coimhead air an fhigear aca. Freagair a 'cheist seo: "Carson a tha pasta aig Eadailtich, ach chan urrainn dhuinn?". Cuimhnich nach eil pasta àrd-inbhe làn. A bharrachd air an sin, tha iad blasda agus tha stuthan feumail aca. Fàilte gu leòr!