Tha casserole càise le rus agus reisins na mhodach sgoinneil! Tha pìos den chasaille seo a 'sàrachadh chan e a-mhàin, ach cuideachd feumail! Faodaidh càise taigh-bìdh agus casserole ròis a bhith na dheagh bhracaist, is e am prìomh rud an rus a ghoil ro-làimh, agus chan eil an deasachadh a 'toirt mòran ùine. Mar chur-ris, cuiribh an t-salann-dearcn air, bainne co-cheangailte no dìreach a 'crathadh a h-uile cuibhreann den mhilleadh le siùcar pùdar.
Ingredients:- Ròin gràin cruinn 180 g
- Tha Raisins aotrom 60 g
- Curd 520 g
- 5 sùrdag uachdair. l.
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Fàilte siùcair 5. l.
- Ceum 1 Gus an casserole ròg ruad a dheasachadh, bidh feum againn air càise taigh, uachdar, siùcair, ugh cice agus cuideachd aon phròtain, reisins, rus, gràn cruinn.
- Ceum 2 Bidh sinn an toiseach a 'goil an rus ann an uisge beagan saillte cha mhòr gu h-iomlan, bidh sinn a' draibheadh an uisge, agus nigh sinn an rus le beagan uisge blàth.
- Ceum 3 Bidh ràisinin a 'dòrtadh uisge fòghail agus cuiridh iad air an taobh eile.
- Ceum 4 Cuir càise an taigh agus uidheam searbh a-steach do bhobhla an inneal-mheasaidh agus buille gus an tèid mais ioma-àbhaisteach fhaighinn. Faodar seo a dhèanamh ann an cuibhreannan beaga gus an toradh as fheàrr fhaighinn.
- Ceum 5 Uighean, pròtain agus siùcar a 'tighinn còmhla ann am bogha domhainn.
- Ceum 6 Thoir am measgachadh de shiùcair an ugh le inneal gus am bi e deiseil.
- Ceum 7 Bidh sinn a 'gluasad a' mhullaich chrom bhon inneal-bogsa a-steach don mheasgachadh ugh-agus-sahana. Meudaich am bucag gu socair gus am faigh thu uabhas co-sheòrsach.
- Ceum 8 Le roisins a 'draghadh an uisge, gluais na reasanan a-steach don mhullach.
- Ceum 9 Toraidh an rus.
- Ceum 10 Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile càil a-rithist agus cuiridh sinn a-steach e ann am biadh-fuine (tha muilnear silicone agam le trast-thomhas de 24 cm, chan eil mi a' toirt rud sam bith air falbh, ach mura h-eil silicon ann, bu chòir a bhith air a dhòrtadh agus a chuartachadh le semolina!).
- Ceum 11 Bèicear ann an àmhainn preheated gu 180 C airson timcheall air 50 mionaid.
- Ceum 12 Cuir an casserole ullaichte air biadh còmhnard farsaing.