- Buntàta - 500 gram
- Cream Suidh - 150 gram
- Mayonnaise - 100 gram
- Cucumber picilte - 1 pìos
- Garlic - 3 Dìtheanan
- Greens Fennel - 15 gram
- Salt, piobar - Gus blas fhaighinn
- Ola glasraich - Gus blas fhaighinn
1. Tagh eadhon buntàta, is e an aon mheud as fheàrr. Gluais gu math gus dirt fhàgail. Bu chòir gach buntàta a bhith air a ghlanadh le ola glasraich. Gearr an sgudal gu meud a 'bhuntàta. Tionndaidh gach buntàta gu foil. 2. Cuir a h-uile buntàta ceangailte air brat-fuine agus bruich ann an àmhainn, teas gu 180 ceum, airson timcheall air uair a thìde. 3. Abair ùine airson an sauce a chòcaireachd. Ann an biadh air leth, measgachadh uachdar searbh agus mayonnaise. Garlic air a briseadh le garllan. Dèan cromair a 'mhionnaich gu fìor mhath. Nigh na glasan, tioram agus glic. Ann am measgachadh uachdarach-mayonnaise cuir cucumbers, garlic agus greens. 4. Gabh na buntàta crìochnaichte agus gabh am foil a-mach. Bidh gach buntàta air a ghearradh gu domhainn. Cuir a-steach an t-incriseadh agus còmhdaich le sgàilean, gus am faod am buntàta a bhith a 'fàs suas an lìonadh. Cuir am buntàta air pìos agus cuir an sauce air a 'mhullach. Biadh fìor shìmplidh, ach cuideachd glè bhlas.
Seirbheisean: 6