- Oinniún - 2 pìos
- Piobar Chili - 2 pìos
- Ugh de chicken - 12 pìosan
- Asal soith - 80 milliliters
- Garlic - 4 Dìtheanan
- Ola Deep-Frying - 500 Milliliters
- Canan siùcair - 100 gram
- Kinza - 10 gram
An toiseach, bidh sinn a 'glanadh agus a' sguabadh às an oisean. San aon dòigh, thoir an t-aileag gu dona. Bidh pigearan chili air an glanadh bho shìol agus air an gearradh ann an sreathan tana. Thoir tòrr ola ann an siospan. Anns an ola teas, cuir uinneagan, garlic agus piobar. Feuch mu 3-4 mionaidean. Bidh sinn a 'sgaoileadh nan glasraich fhliuch air lèagag pàipeir, is urrainn dhuinn an còrr de shaille a ghabhail a-steach. Thèid uighean cruaidh agus uighean a thilgeil a thilgeil dhan aon ola, anns an robh na glasraich againn air an frioladh. Fry 3-4 mionaidean. San aon dòigh, cuir na h-uighean friochta air tuagal pàipeir. Leig sinn le saill a bharrachd a dhol a-steach don napcain. Gabh an siùpan, measgachadh e le siùd soith agus siùcair. Cook gus an tèid an siùcar a sgaoileadh. Thoir air falbh na duilleagan bho sprig de cilantro, dèan iad lusan friogais. Bidh uighean air an gearradh a-steach don chairteal agus gan cur air ar biadh. Bhàrr a 'mhòr-chuid de na glasraich agus an uisge fhrioch a' sgaoileadh an sauce-soy. Tha slat bho uighean deiseil!
Seirbheisean: 6-7