Bidh sinn a 'còcaireachd bhan-feòil fiadhaich anns a' mhicrobhonn Tha tefteli gu math measail air, tha e air a bruich ann an diofar dhòighean, agus tha feòil airson mince cuideachd ga thaghadh airson do bhlas. An-diugh, chuir mi romhpa a bhith a 'còcaireachd bhana-feòla cearc ann am poitean, agus gu robh e nas inntinniche glasraich a chur ris a' phoit. Bha bun-stèidh an gàirne glasraich air a cheangal le glasraich ann am pònaidhean tomato sauce - tha e luath, agus gu tric tha mòran a 'dèanamh an leithid de dheasachadh airson a' gheamhraidh. Mura h-eil bean air a dhèanamh deiseil - faodaidh tu an àbhaist a ghoil no a ghabhail ann am jar, a-mhàin cuir a-steach greim tomato no sauce a-mhàin agus feuch corragan beaga le oiseanan. Bha e gu math blasta, agus as cudromaiche, gu luath agus sa bhad an dara blas teth gu tur: feòil, taobh aodach, siùbh!
Ingredients:- Muc-chearc 500 g
- Càise Parmesan 10 g
- Flour, cruithneachd 30 g
- Uachtar uachdar 80 g
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Ola grunnd gràineag grèine 80 ml
- Oinniún 30 g
- A 'sealg càl 60 g
- Bean geal air an ceangal gu 200 g
- Ris cruinne 100 g
- Pùdar dubh piobar 1 g
- Ceum 1 Gus feòil-chearc ullachadh ann am poitean le gàradh glasraich, bidh sinn a 'toirt feòil-cearc, ròp cruinn, pònairean ann an sauce tomato, Pasg sìol, ugh, ùir searbh, nionnach, ola lus na grèine, parmesan, pùdar piobar dubh, flùr.
- Ceum 2 Thoir greim air ris airson 15 mionaidean, bruich am microwave airson 10 mionaidean aig 80% de chumhachd.
- Ceum 3 A 'feòil-fhèidh cearc, cuir ris an ìre àbhaisteach de na h-uinneanan a bh' air an gearradh gu h-ìosal, ugh, salann, piobar dubh agus a 'deasachadh ris.
- Ceum 4 Meudaich gu math gus an tèid thu rèidh.
- Ceum 5 Thoir bàilean feòil biorach bho bhith a 'cunntadh 3 pìosan ann an aon phoit. Bidh 2 potan làn a 'dèanamh suas trì seataichean de mhias.
- Ceum 6 A 'frithealadh chasan-feòir ann am pana-frithealaidh le ola teth air gach taobh - tha e nas fheàrr a bhith a' suidheachadh feadhainn rèidh ann am poit.
- Ceum 7 Anns a h-uile pot, dòrt 1 lòch bòrd de ola lus na grèine. Cuir ris an uinneag a th 'air fhàgail air a ghearradh gu h-ìosal, brùth ann an àmhainn microwave airson 100-% cumhachd airson 3 mionaidean.
- Ceum 8 Thoir caban Peking le sreathan - bho bhonn a 'chinn, far a bheil na duilleagan sùbailte agus tiormaichte.
- Ceum 9 Cuir a 'chaba ris na poitean, frith 1 bòrd-bùird uisge, boil ann an àmhainn microwave airson 100-% cumhachd airson 3 mionaidean.
- Ceum 10 Cuir na pònaichean ris an t-sauce tomato (anns a bheil salannan agus uinneanan anns an sauce mu thràth).
- Ceum 11 Cuir 3 teflons anns gach pot.
- Ceum 12 Cuir 2 spùlan-bhùird de uidheam sear air gach pot.
- Ceum 13 Cuir uisge ris na "guailnean" de na poitean. Cuir a-steach am microwave aig 80% de chumhachd airson 10 mionaidean.
- Ceum 14 Thoir a-mach le càise gràdh agus tillidh e airson trì mionaidean eile anns a 'mhicrowave.
- Ceum 15 Crìochnaichte de mhias air a chuairteachadh le uainean de dhill.