- Cabb - 0,5 cileagram
- Aran geal stale - 2 slisnichean
- Bainne - 0.3 cupan
- Uachtar uachdar - 2-3 Ealain. spàinean
- Starch - 1 st. spàin
- Salt - Gus blas a dhèanamh
- Spìosraidh - Gus blas fhaighinn
- Cruaidh caise - 100 gram
An dèidh ionnsachadh mar a nì thu gearraidhean càl gun uighean, faodaidh tu deuchainnean a dhèanamh air an dòigh seo le glasraich eile - carran, zucchini, pumpkin. Chan eil a bhith a 'faireachdainn nach eil uighean annta idir, tha na gearraidhean gu math delicach agus sùbailte. Mar sin, leigeamaid tòiseachadh: Cuiridh sinn an càl air falbh bho na duilleagan àrda, ga ghearradh ann an grunn pìosan agus ga ghoil ann an uisge saillte gus am bi e deiseil. Cha bu chòir dha boil - leigeil leam a bhith beagan crispy! Leigamaid an cabas a leigeil le bhith a 'giùlan feòil no ga thilgeil ann an inneal-sgrìobhaidh. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu curranan, uinneanan, ùbhlan. Tha aran air a thioramachadh le bainne, air a bhriseadh beagan agus cuideachd tro ghrinnear feòil. Trì càise gràidhte. Bidh sinn a 'measgachadh càl agus aran, cuiridh sinn uidheam searbh, càise gràilte, salainn, stalc, spìosraidh ma tha sinn ag iarraidh, agus measgachadh gu mionaideach. Bidh sinn a 'dèanamh ghearraidhean, a' crith-bhualadh ann an cuiseanan agus a 'còcaireachd ann am pan-fhrithealaidh, ann an àmhainn no ann an goileadair dùbailte. Faodar gearraidhean à cabas gun uighean ithe an dà chuid teas is fuar.
Seirbheisean: 3-4