Sauerkraut le daolagan A bheil fios agad gu bheil leigheas traidiseanta a 'toirt a-mach gu bheil sauerkraut dìreach air feartan leigheas draoidheil. Tha healers traidiseanta a 'moladh a bhith a' cleachdadh sauerkraut, a bharrachd air a sùgh airson tinneas sam bith, bho fhuar cumanta, agus a 'crìochnachadh le galaran cho mòr mar epilepsy agus asthma bronchial. Tha e uabhasach feumail dha fir. Thathar a 'creidsinn gum faod a bhith a' caitheamh sauerkraut an-diugh a 'meudachadh gu mòr agus a' cumail suas ri bliadhnaichean adhartach. Do bhoireannaich tha e feumail airson adhbharan cugallach. Bheir masg bho sauerkraut fionnas agus sùilean do chraiceann na h-aodann, bidh na h-ionadan pigmentach a 'fàs nas miosa, agus bidh iad cuideachd a' cuideachadh le bhith a 'faighinn cuidhteas acne.
Ingredients:- Peal geal 3000 g
- Beetroot 1000 g
- Uisge boiled 1 l
- Fàilte 2 salainn. l.
- Pepper dubh le peas 7 pcs.
- Pepper fragrant 5 pcs.
- Clàr de fhigheag 1 lobhs.
- Fàilte siùcair 1.
- Bàgh duilleige 3 pcs.
- Ceum 1 Na prìomh stuthan airson còcaireachd: càl geal, beets, uisge, fìonag, piobar dubh agus milis, siùcair, duilleagan bàgh agus salainn.
- Ceum 2 Bidh sinn a 'glanadh a' chaba, cuir às na duilleagan uaine agus millte, gearraich e ann an leth, gearraich gach leth gu 4-5 pàirtean de dh'fhaid, agus an uairsin air adhart gus na ceàrnagan fhaighinn.
- Ceum 3 Gearr na beets ann an sligean tana.
- Ceum 4 Measg a 'chaba leis a' bhiaid.
- Ceum 5 Coisich am marinade: 1 liotar de dh'uisge, a thoirt gu boil, cuir piobar dubh, piobar milis, salann, siùcair agus duilleagan bàgh, agus an uair sin boil air teas ìseal airson 10 mionaidean, an uairsin cuir ris an fhìonag agus bruich airson 1 mhionaid gu litearra.
- Ceum 6 Lìon a-steach an seòmar-bog le còcaireachd anns a 'chaba leis a' bhiatag.
- Ceum 7 An uair sin cuiridh sinn a h-uile rud ann am jar 3 liotair agus fàg sinn e ann an àite blàth airson 3-4 latha.
- Ceum 8 Freicear sauerkraut mar bhioblaid no salad airson an dàrna cùrsa, an toiseach ga ghearradh agus a lìonadh le ola lus na grèine.