Quat-làimhe le uighean Buc-ràith - chan e a-mhàin eireachdail agus beathachail, ach cuideachd toradh fìor fheumail. Tha barrachd phròtain ann na searbhag sam bith. Chan eil a h-uile càil a thaobh seo a 'dol nas àirde ach le reòiteagan. Agus mar sin faodaidh a 'chùis-làimhe a bhith an àite feòil. Ach, chan eil a h-uile ceol cho bòidheach 'sa bu mhath leat. Tha grunn rùintean agus dearbhaidhean ann a tha a 'dèanamh brù de bhùthan glè bhlasta. Dèan cinnteach gum bi thu a 'sgoltadh an rump, a' losgadh gu math fon uisge ruith. Agus aon rud eile, feumaidh tu an cuibhle a fhrithealadh ann am bian-fhrithealaidh tioram gus am bi an donn buidhe agus fàileadh caorach sònraichte. Às deidh sin, bidh do bhroilleach brèagha!
Ingredients:- Bidh cuibhle-cuileagan 1 tbsp.
- Uisge 2 fuilt.
- 0.5 cip salainn.
- Mar 15 g
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- 1 pc oisean.
- Peirslig ùir 50 g
- Ola lus na grèine air a dhealbhadh le grunnd grèine 50 ml
- Ceum 1 Airson a bhith a 'còcaireachd lite cuibhneis le uighean, bidh feum againn air cuan, uighean, uinneanan, ìm agus lus na grèine, salann, uisge, peirsil ùr.
- Ceum 2 Buain a 'choire agus slaod thu ann an uisge grunn thursan gus am bi an uisge glan.
- Ceum 3 An uair sin tioramaidh e agus feuch am bi e airson 5-7 mionaidean ann am frèadagan tioram, a 'gluasad fad na tìde. Bu chòir gum biodh fàileadh beairteach, cean-chnà a 'nochdadh. Bu chòir cuaille a bhith na òir.
- Ceum 4 Anns a 'chruithneachd fhrìdeach cuir ìm, meudaich gu math. Bu chòir gach gràn a bhith air a h-ola. Ach chan eil a 'chuan seo air a chriochnachadh.
- Ceum 5 Tòimhseachain a 'chruithneachd le dà chupa de ghoil de ghoil le salann (dìreach dà ghlainne agus uisge a tha a' goil gu dìreach, bu chòir co-mheas a bhith aig a 'choire agus an uisge ach 1: 2). Thoir an saucepan gu teann le cas agus cha bhith e fosgailte airson 15-17 mionaid. Rè na h-ùine seo bidh an ceanndach gu tur a 'faicinn agus a' gabhail a-steach an uisge gu lèir.
- Ceum 6 Gearr an nionnach a-steach do stiallan agus cuir fiod ann an ola glasraich.
- Ceum 7 Cuir na h-oiseanan friogaid ris a 'chuan a chaidh ullachadh.
- Ceum 8 Uighean air an goil cruaidh. Gearr na greens. Cuir uighean gearraichte agus greens ann am cuan.
- Ceum 9 Cruthaich gu math agus seirbhis a dhèanamh sa bhad.