- Broccoli - 500 gram
- Bulb - 1 pìos (meud meadhanach)
- Garlic - 2 Dannsa
- Carrot - 1 pìos
- Flour - 1/3 Cup
- Bainne - 2 Cupan
- Broth (glasraich no cearc) - 3 cupan
- Càise (cruaidh) - 250 gram
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Pepper - - Gus blas fhaighinn
- Ola glasraich - 2-4 st. spàinean (airson brògan)
Cairot agus càise air grater beag. Mionnaich an nionnach, gearraich an eòrna no gluais tro na pàipearan. Ann an siospan, teas an ola glasraich, cuir na h-oileanach, na h-uinneanan agus na curanagan ann airson trì mionaidean. An uairsin cuir ris a 'broccoli agus broth chun a' phoit, cuiribh boil agus bruich airson 10 mionaidean air teas ìseal. Bidh bainne le flùr a 'gluasad ann an siospan fa leth. Cuir am measgachadh seo ris a 'phrìomh bhot agus còcair airson 5 mionaidean gus an tiugh thu. Airson dùmhlachd nas fheàrr, faodaidh tu a bhith a 'cur beagan ròpan air a thrioblachadh le uisge. Na leig leis an anail boil. Thoir an brot air falbh bhon teas, cuir càise gràdh agus gluais gus am bi i a 'leaghadh gu tur. Brùth am brot a-steach gu inneal-bog agus a 'bleith. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 2-3