- ola ollaidh - 2 fhosgladh
- squash uaine - 450 gram
- oiseanan uaine - 4 pìosan
- clachan garlic - 4 pìosan
- Marjoram tioram - 1 teaspoon
- salann mòr - 1 teaspoon
- piobar - 1/2 teaspoon
- zucchini buidhe - 450 gram
- dill - 1/2 cupa
- peirsil - 1/4 cupa
- uighean - 5 pìosan
- gealaichean ugh - 5 pìosan
- tomato - 1 pìos (tana air a sgeadachadh)
- Càise Feta - 60 gram
Preheat an àmhainn gu 160 ceum. A 'teasachadh 1 teaspoon de ola ollaidh ann am pann-fhiodha mòr thairis air teas meadhan. Cuir leth de na h-uinneanan gorma, leth na h-iùil, teaspoon de marjoram, 1/2 teaspoon de shalainn agus 1/4 teaspoon de phiobar. Cook, a 'gluasad gu tric, gus am bi na zucchini bog, mu 5 mionaidean. Thoir air falbh bho teas, cuir a-steach ann am bobhla mòr, air a chur air leth. Ruail a 'phras-bhrisidh. Dèan ath-aithris air a 'phròiseas le zucchini buidhe agus an cnàmh mòr a th' air fhàgail de ola ola, oisean, garlic, 1/2 teaspoon marjoram, 1/2 cuibhreannan salann agus 1/4 cuibhreannan piobar. Cuir a-steach bobhla le sneachda uaine. Cuir dill, peirsil agus uighean dhan zucchini, measgachadh. Thoir an t-measgachadh a-steach do mhion fuine. Cuir tomata air a 'mhullach agus crathadh le càise feta. Bèicearachd airson timcheall air 1 uair a thìde. Feuch an cèic a theasachadh no aig teòthachd an t-seòmair.
Seirbheisean: 6