- Ris boiled - 4 cupan
- Carrots - 100 gram
- Peasan uaine - 50 gram (reòta)
- Oiseanan uaine - 2 pìosan
- Garlic - 2 Dannsa
- Uighean - 2 phìos
- Asal soith - 3 nithean. spàinean
- Royal barkp - 8 pìosan
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Ola - - Gus blas (airson friogais)
An toiseach, ullaich na h-innealan - cuirranan air an gearradh gu breagha, garlic gearraichte, sìthean dì-thruagh (aig teòthachd an t-seòmair). Ann am brat-fhrithealaidh air teas cuibheasach bidh sinn a 'teasachadh ola, tha sinn a' sgaoileadh a-mach e. Tha a h-uile càraid air a sailleadh agus air a pheppadh. Fry thairis teas meadhan airson 2 mionaid air gach taobh. Bu chòir corragan a bhith nas cruaidhe, dath atharrachadh. A-nise tha bratagan friochte air an toirt bhon bhan-fhrithealaidh agus cuir iad air plàigh, agus anns a 'phras-bhrisidh cuir na carran sglèatte. An dèidh mionaid, cuir ris an rus. A 'leantainn an rus, cuir na h-uinneanan uaine air an gearradh agus a' chearcall a-steach dhan phoit. A 'sreapadh. Cuir ris an t-saibh-siùbh agus bruich, a 'gluasad, 4-5 mionaidean os cionn teas meadhan. An uairsin cuir ris na peasan uaine. Às deidh na peas a chuireas sinn seabhag chun a 'chrann. A-nis le cuideachadh bho spatula, bidh sinn a 'dèanamh àite beag saor an-asgaidh ann am meadhan a' phoist. Thathas a 'dòrtadh uighean fuadain a-steach don àite seo an-asgaidh. Aon uair 's gum faigh na h-uighean beagan rudeigin - bidh iad a' measgachadh gu gnìomhach leis a 'chòrr de na tha anns a' phras-fhiodha. Ann an da-rìribh, tha an dias deiseil. Bu chòir cromag le rus a bhith air a thoirt seachad sa bhad.
Seirbheisean: 2