Pechenyushki le apricot jam Seo briosgaidean a bh 'agam dà uair san t-sreath, agus tha sin ag ràdh gu leòr, a' smaoineachadh gu bheil mo chlann a 'tarraing biadh. Dh'fheuch mi ri briosgaidean a dhèanamh bho thasa gun bhualadh ach cha do nochd mi ach nuair a chuir mi na briosgaidean san àmhainn. Bha e beagan air a dhroch le bhith a 'feitheamh, ach bha an toradh math. Briosgaidean cho meallta, meadhanach milis ... air am briseadh suas sa bhad, agus dh'iarr na daoine ag ithe leasachaidhean. Tha e math gu bheil an taois air a dhèanamh ann an dà chunntas agus bho na h-innealan a tha an-còmhnaidh ri làimh. Is urrainn do Gem an rud as fheàrr leat a chleachdadh, is e am prìomh rud nach robh e fliuch (cha bu chòir an sgaoileadh a sgaoileadh thairis air a 'phlàta). Faodaidh pechenyushki den leithid seo a bhith na thaisbeanadh mìorbhaileach, na caraidean air saor-làithean no dìreach mar sin. Mar eisimpleir, gabhail slat sìtheag no sùbhrach, agus a-staigh an àite rionnag a bhith a 'dèanamh cridhe, tha sin deiseil airson làthaireachd a thoirt do Latha nan Lovers All, no dìreach leig dìleas blasta is tùsail ghràdhach. San fharsaingeachd, dèan cinnteach gu bheil na daoine gràdhaichte agus na daoine gaolach a 'dèanamh blasad!
Ingredients:- Flour, cruithneachd 250 g
- Butter 120 g
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Pheasadh salann 1
- Apricot jam 50 ml
- Ceum 1 Bidh feum agad air: flùr, ìm, uighean, salann, slat (gabhaidh e blasad).
- Ceum 2 ìm spaideil, salann, a 'bualadh air 2 uighean. Stir.
- Ceum 3 Cuir a-steach a 'mhin agus cuir a-steach an taois elastic, neo-ghlasach. Faodaidh an uimhir de mhin a bhith nas lugha no nas lugha a rèir a càileachd, gus am bi e air a leasachadh mean air mhean.
- Ceum 4 Foirm ball bhon taois, cuir a-steach e le film bìdh agus cuir a-steach e don fhrigeradair airson 1 uair a thìde.
- Ceum 5 An dèidh uair a thìde, tarraing an taois bhon fhrigeradair, roinn e ann an 2 phàirt (airson goireas).
- Ceum 6 Cuir a-mach an taois mu 2-3 mm de thiorm.
- Ceum 7 Le cumadh cruinn (mar eisimpleir cupa, tha trast-thomhas de 7 cm agam), gearradh a-mach na sgeirean.
- Ceum 8 Cuir an dàrna leth den taois a-mach, gearraich na h-aon sgeirean, ach sa mheadhan dèan cruth, cruth sam bith (tha rionnag agam).
- Ceum 9 Air a 'chlàr-fuine le pàipear bèice, cuir a-mach na cearcallan gu lèir an toiseach. Top le cuibhreannan de jam beag, gun a bhith a 'ruigsinn nan oirean timcheall air 0.5 cm.
- Ceum 10 Cuir an taois leis a 'chumadh gearraidh air a' mhullach. Brus air na h-oirean beagan le pòca.
- Ceum 11 Bèicear ann an àmhainn 180 ° C le preheated airson 12-15 mionaidean.