- Bradan - 300 gram
- Mil - 2 spàinean
- Mustard - 2 spàinean
- Saise-soith - 2 spàinean
- Sìol sìol - - Gus blas fhaighinn
Is e seo prìomhadail, ach cha mhòr an dòigh as fheàrr leam a bhith a 'còcaireachd bhradan. Tha bradan bòidheach leatha fhèin, ach ma thèid a chòcaireachd ann an uidheam mar a tha e air a mhìneachadh san reasabaidh seo - bidh e dìreach na iasg iongantach a chuireas iongnadh air a h-uile duine a bhios ag ithe bradain mar sin. Reasag a 'bhradain le mil agus mustard: 1. Tha e a' dèanamh sìneadh gu sìmplidh: measgachadh mil, saiseag soith agus mongard. Lìon am marinade mar thoradh air seo ann an earrannan beaga de dh'iasg agus cuir thu chun a 'chuideil e airson 15 mionaidean airson marinate. 2. Gabhaidh sinn an t-iasg bhon fhrigeradair, cuiridh sinn e ann am biadh-fuine, cuiridh sinn sìol siosame. Brèicear airson 15 mionaidean aig 170 ceum. 3. Dèante! :) Freiceadan le rus, glasraich no an taobh eile as fheàrr leotha.
Seirbheisean: 3-4