Pumpkin a 'frith le tomato
- 1 cileagag de phumpan
- 600 g de thomata
- 50 g ìm ìm
- 4 fonsa. spàinean de mhin cruithneachd
- 40 gram de chàise ghradach
- Oiseanan uaine
- piobar dubh
- salann
Mar a bhios tu a 'deasachadh disis:
Bidh pumpkin air a ghearradh ann an slisnagan, a 'salainn, a' piobar an àis, zapaniruyte ann am flùr agus fiod air a 'phàirt den ola gus an tèid crustadh òir. Sgoltagan de phucan-craiceann air a 'bhèicearachd air bèicearachd bèicearachd, mullach le tomato sliced. Crùbagan le ìm leaghte, crathadh le càise agus fuine gus an tèid a dhèanamh. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, sgeadaich na h-oiseanan uaine le itean.
Mairt le cinn-latha agus ginger
- pìos mairteoil
- 1 oinniún
- ginger marinated (ma tha e ùr)
- 1 dhà de chinn-latha
- Cream Suidh
- dill greens
- salann, piobar
- sneachda "Hmeli-suneli"
- 1 tbsp. l. fìonag
- ola glasraich
Mar a bhios tu a 'deasachadh disis:
Feòil ga nighe, air a thiormachadh agus air a ghearradh, mar ann am feòil stroganoff, pìosan tana. Fris ann an ola glasraich. Cho luath sa thig an sùgh a-mach, lughdaich teas agus còmhdach. Fuasgladh gus an tèid a dhèanamh. Crìon oinn. Nuair a bhios an làn saidhid bhon fheòil a 'caochladh, cuir ris an teine, cuir ris an tàmh agus cuir an fhiodh, a' gluasad. Cuir ris an ginger picilte. Cuir a-mach 5-10 mionaidean, dòrt uisge beag. Crìochnaich airson uisge a ghoil, cuir às de na cnàmhan aca agus sgrìobar gu dòigheil. Cuir iad ris an fheòil. Cuir a-mach. Cuir uidheam searbh, measgachadh, cuir a-mach beagan, dòrtadh ann an salann, piobar, seargadh. Ma tha sin riatanach, dòrtaidh 1 tbsp. l. fìonag. Tha Garnish math airson rus, nudan no buntàta.
Cinn-latha le bacon
- 6 stiallan tana de bacon-smocaichte (cuir às don chèic)
- 12 latha gun chuairtean
- almonds
Mar a bhios tu a 'deasachadh disis:
Stèidh na stiallan bacon le sgian agus gearradh gach aon dhiubh gu leth a-null thairis. Tha gach ceann-latha air a lìonadh le cnò. Roll stiallan tana bacon timcheall a 'chinn-latha. Cuir air croit agus fuine air a 'chliath airson 3 mionaidean air gach taobh. Mus dèan thu frithealadh, bruich iad le tuileag pàipeir agus cuiridh iad seachad sa bhad.
Kissel
- 200 g de chinn-latha gun chuairtean
- 1 liotar uisge
- 50 g de shiùcair gràinichte
- 40 g de stampa
- 1-2 g de dh 'acid citrach
Mar a bhios tu a 'deasachadh disis:
Cinn-latha air an truailleadh gun chuairtean le uisge teth agus còcaireachd gus an tèid a dhèanamh. Às deidh dhut a 'chraobh-sgaoileadh a dhèanamh leis a' mhilleadh a tha a 'tighinn a-mach, cuir às do na tha air a ghoil, agus cuir siùcar gràinichte, searbhag citrach Cruthaich gu h-iomlan. Bidh iad uile air an sgrìobadh gu cùramach le stàilinn, dèan cinnteach nach tèid cnapan sam bith a chruthachadh. Bidh Kissel a 'fuarachadh agus faodar a thoirt don bhòrd.
Ceann-là aran
- 250 g de lathaichean tioram
- 1 cupan de reisins (no reasanan agus prùrain 1: 1)
- 1/2 cupan de chnothan sam bith
- 1.5 cupan uisge boile
- 1 bhall de phùdar bèicearachd
- pinch de shalainn
- vanillin
- 2 uighean
- 2 mhin cupan
Mar a bhios tu a 'deasachadh disis:
Bidh cnothan gu math aotrom. Gluais gu h-iomlan na measan tioram, cuir na sìol às na cinn-là agus na prùrain, air an gearradh. Fill na toradh tioram air fad ann an siospan no soitheach sam bith eile agus dòrtaidh uisge fòghail. Fàg gus fuarachadh. Ann am bobhla mòr, measgachadh de na h-innealan tioram: flùr, salainn, pùdar fuine, vanillin agus cnothan. Anns a 'mheasgachadh a th' air fuarachadh de thoraidhean tioram cuir 2 uighean air an glacadh. Na cuir a-mach na measan tioram. Stir. Thoir am measgachadh de ugh-mheasan a-steach do bhobhla le tàthchuidean tioram. Cruthaich gu h-iomlan. Cruth an ola agus cuir thu an taois ann. Bèicear ann an àmhainn ro-sheatedichte gu 180 C airson 40-50 mionaidean. Deònach sùil a chumail air gèam no fiodh fiodha. Cool an aran anns an fhoirm. An dèidh dha a bhith air fhuarachadh sìos, cuir a-steach e ann am poca agus cuir e san fhrigeradair e airson 8 uairean a thìde.
Cèic "Taigh Cherry"
- 1 pacaid de mhargarine
- 1 glainne de dh 'uachdar
- 3 cupan mine
- 1h. l, soda, fìonag slaic
- cherisean
Airson uachdar:
- 2 uighean
- 1 glainne de shiùcair
- 1/2 cupan bainne
- 300 g de ìm
- Vanilla
- sneachdaichean cnòcach ioma-dathte
Mar a bhios tu a 'deasachadh disis:
Flùr sìol, thoir air falbh le margarine. Cuir ùir searbh, soda leat. Gabh an taois agus cuir a-steach an fhuachd airson 30 mionaid. Tha an taois air a roinn ann an trì pàirtean, tha gach aon dhiubh air a roinn ann an 7 pàirtean (feumaidh 21 pàirt gu h-iomlan). Bidh gach rolla a 'dol a-mach còmhnard, ga chur air fad nan cearcan gun phìosan. Cuir an tubaid sìos. Brèiceadh aig 180 ° C. Ullaich an uachdar. Bidh uighean a 'bualadh suas le siùcair, cuir bainne agus a' toirt gu boil. Cool, buille le ìm. Tòisich a 'cruinneachadh "taigh": 1 fèis - 6 tiùban, 2 fèis - 5 tiùban. Agus mar sin air adhart, gus am bi aon phìob air a 'mhullach. Gus smeòrachadh a dhèanamh orra le uachdar, crathadh le sgoltagan coconut ioma-dathte.
Salad «Pìos de chàise»
- 5 uighean bruichte
- 7 cupan de phineapple
- 200 g de chaise cruaidh
- Mayonnaise
- mial-mhòine
Bidh 3 gealagan ugh a 'crochadh air grater mòr. Gearr na pineapples ann an ciùban. Dealbhan càise agus brògan air grater. Bidh salad a 'suidheachadh sreathan: protainin, pineapples, càise agus buachaille. Còmhdaich gach cearc le mayonnaise. Salad ri dhèanamh ann an riochd pìos càise. Bho uighean tha luchagan agus lusan air an salad, an tè eile anns a 'chnoc. Bidh sùilean a 'dèanamh à piobar-peas, cluasan agus earball - bho chàise. Fàilte gu leòr!
"Buntàta Sweet"
- 0.5 cileagram de bhriosgaidean "bainne cruaidh"
- 0.5 cileagram de bhainne co-cheangailte le bruich
- ciorraman ioma-dathte
- cnòthan no cnothan eile ma tha iad ag iarraidh
Sa chrann-sgaoilidh cuir a-mach na briosgaidean, crùbadh gu math le do làmhan, cuir ris a 'bhainne co-chòrdaichte. Gus mullach a ghlùineadh, gus bàl a chruthachadh, am broinn is urrainn dhut cnò a chuir agus cuir a-steach ann an sgàilean ioma-dath brùnach. Cuir timcheall air 30 mionaid anns an fhrigeradair agus cuiridh e chun a 'bhùird.
Makovnik
- 1 cupan bainne
- 2 uighean
- 50 ml de ola glasraich
- 50 g de ìm
- 1 glainne de shiùcair
- 5 glainne de mhin
- poca de shiùcair vanile
- 50 g de bhiadh
Airson an lìonadh:
- 200 g poppy
- 5 cuilean. l. bainne
- 5 cuilean. l. siùcar
- 3 cuilean. l. manki
- 50 g de ìm
Mar a bhios tu a 'deasachadh disis:
Ullaich an spit. Ann am bainne blàth, cuir a 'bhreitheanas a-mach, cuir 1 làr air. l. siùcair agus 1/2 cupan de mhin. Leig leis an taois a thighinn. Ullaich na bunan. Rub na h-uighean le siùcar, leagte an ìm, cuir siùcair vanilla, ola glasraich. Anns an spàin a th 'air a dheasachadh cuir a-steach muffin, a' dòrtadh flùr, glùin an taois agus leig e suas e. Ullaich an lìonadh. Bidh a 'chiop-lus tro ghrinnear feòil, a' tighinn còmhla ri bainne bruich, cuir siùcair, mango, ìm agus còcaire airson 20 mionaid. Bidh taois a 'dol a-mach, cuir an lìonadh, rolla suas, gluais gu duilleag bèice agus cuir a-steach gu fàinne. A 'cleachdadh siosar, dèan incisions, thoir e, rach e le buidheag agus bèicear aig 180 ° C airson 30-40 mionaidean. Crùisg le siùcar pùdar.
Pie "Strawberry"
- 100 g de ìm
- 5 uighean
- 1 glainne de shiùcair pùdair
- 3/4 cupan de stalc
- 1 cupan de mhin
- siùcair vanilla
- 100 g de sheòclaid
- 300 g smeòragan
Tha ìmpidh math math. An uairsin cuiridh e aon deoch-làidir ugh, pùdar siùcair, stalc, flùr, siùcair vanilla agus lean ort a 'briseadh airson 10-15 mionaidean. Cuir cearcan-uighean a bhuille agus cuir ris a 'mhullach ola ola, measgachadh gu socair. Cuir an taois bruich ann am bogha. Bèicear ann an teas meadhanach san àmhainn. Dèan sgeadachadh air a 'chèicean a bh' ann le sèbhraichean leat fhèin. Crùbraich fùdar siùcair air a 'mhullach.
Fàsach "Bòidhchead bòidhchead"
- 3 cuilean. l. ùir searbh
- 0,5 kg de chàise taigh
- 1/2 cupan siùcar
- 150 g apricots tiormaichte
- beagan vanillin
- 2 phasgan de sheallaidhean coconut buidhe agus uaine
- prùraichean
Airson glaze:
- 2 bhòrd. l. bainne
- 2 bhòrd. l. cacao
- 4 fonsa. l. siùcar
- 30-40 g de ìm
Mar a bhios tu a 'deasachadh disis:
Càise bhothan, vanillin, siùcair agus 3 cuilean. l. uidheam searbh (faodaidh tu barrachd ma bhios searbh càise tioram) cuip le measgadair (measgachadh). Gluais is tiormaich apricots tioram, gearradh ann am pìosan beaga. Cruthaich leis a 'mhullach lùb. Ullaich glaze bho na stuthan a thairg thu. Cuir cruth mòr na cuirp, a 'chinn agus na pigeagan. Toir air uachdar an glaze, a 'dol eadar-dhealaichte le stiallan air an dèanamh de chnàthan buidhe cnòcòn. Bho sgàil gus gearradh a-mach à sgiathan, sròn agus beul - bho apricots tiormaichte. Faodar sùilean a dhèanamh à càise taigh-bìdh agus glaze, agus antenna cromain - bho phrùrain. Tha an lòchran air a dhèanamh de shavings uaine coconut.
Càise pòlach
- 0.8 cileagram de bhràistean cearc
- Filet turcaidh 0.5 cg
- 1 oisean mòr
- salann, piobar, curraidh
- beagan chlòimhe de dhuilleag
Bidh leth-bhroilleach de chlach a 'sgoltadh ann an inneal-tomhais airson feòil mhiorach. Gearr an dàrna leth gu ciùban. Gearr an turcaich a-steach do sglèatan fada tana. Bidh an bulb a 'bleith ann an inneal-bogsa. Measg gach nì. Salann, piobar, cuir curry, garlic, a 'dol tro leucan. Measg gach nì a-rithist. Tha an t-aodach air a leagail le fiodh, tha e math a 'mheasgachadh a thionndadh, còmhdaich le sgàilean. Dùin an t-ham agus cuir a-steach uisge fòghail. Boil airson 1.5 uair a thìde.
Seòmar-buachair agus seòladair bean dearg
- 1 comas de phònairean sna sùgh fhèin
- 1 comas de champignons stàite
- ola glasraich
- 1 oisean mòr
Crèadhaich geamhraidh agus a 'sgoltadh gu grinn. Feuch e ann an siospan ann an ola glasraich gus an tèid e donn buidhe. Cuir na balgan-buachair gearraichte ris. Cuir a-mach. Tha cuideachd na pònaichean ann. Tòisich an sùgh a tha air fhàgail sa phoit bhon bhalgan-buachair. Stuth gus an tèid an glainne a ghlanadh gu tur. Thoir air falbh bhon teas. Leig le fuarachadh gu tur. Rèithe le maranas.
Toast le carganan ann an aerogrill
Biodag a tha air a ghoil air a ghoil gus a chur air sleibhnichean arain. Cuir ris na spìosraidhean (talamh piobar dubh agus cnòmag), a 'crathadh gu h-aotrom le càise gràsta, cuir pìos beag de ìm air a' mhullach. Bèicear air a 'ghrill àrd de aerogrill gus an cuir thu brown.
Iasg agus salad biodag
Airson 4 seirbheis:
- 0.5 cg de bhuntàta
- 115 g feta
- 4 saigheadan brùnach de uinneanan uaine
- 1 ugh
- 3 cuilean. l. greens air a ghearradh gu grinn
- 1h. l. sùgh lemonan ma tha e ag iarraidh
- salann, piobar
- flùr airson breading
- ola ollaidh
Mar a bhios tu a 'deasachadh disis:
Dèan buntàta a-staigh ann an èideadh, a 'crathadh agus a' mash le forc (cha bu chòir a bhith mar bhuntàta maisichte). Crùbaich a 'chàise a th' ann, cuir a-steach uinneag, dill. Bidh piolaidean agus pileagan èisg (1: 1) èisg sam bith a 'bruich a-mach mu 5-7 mionaidean le ciùban broth agus gasan dill. An uairsin dragh an uisge, an dèidh a bhith a 'fuarachadh an èisg gus a dhol an sàs ann am pìosan beaga (bidh blas a' chromag air). Bidh buntàta, ugh agus cucurra ùr air an gearradh ann an ciùban beaga, cuir beagan salainn, cuir iasg agus corran. Rèithe le maranas. Stir. Cuir a-steach am frids agus feitheamh gus am bi e cruaidh. Rol a-steach bho mhullach bàlaichean beaga meud cnòmhagan no beagan a bharrachd. An uair sin còmhnard beagan agus zapanirovat ann am flùr. Fris gus crùilleach òir air gach taobh. Freiceadan le garnish.
Snack le sgadan
- 2 beets bruite
- 1 leac sgadan
- 1/4 cearcall
- 2 uighean
- 2 bhòrd. l. ìm
- uinneanan uaine no dill airson sgeadachadh
Gearr na beets ann an cearcallan tana, gearradh a-mach na h-aon chearcaill le molltair. Chog uighean le ola a 'cleachdadh suaicheadair no fork. Bidh sgadan air a ghearradh ann an ceàrnagan beaga agus a 'measgachadh le oiseanan gearraichte. Cuir air an ola ugh bhiast, air a 'mhullach - sgadan le oiseanan, sgeadachadh le uinneanan uaine.
Slat sgadain le sgiath
- 300 g de sgadan saillte
- 50 g de sgiathan boiliflower
- 1 ubhal
- 150 g searbh
- 0,25 sgl. salann
- 30 g de cranberries
Bidh na leacan sgadain air a ghearradh ann am pìosan, mu 1x2 cm. Gearr an eòrna (mu 5 gasan). Bidh aodann Apple agus cridhe, air a ghearradh ann an cuibhlichean beaga. Measg na h-uile stuth, ràithe le uachdar, salann gu blas. Cuir air plàigh agus sgeadachadh le cranberries.
Tartlets le mousse sgadain
Gabh 1 phileagan sgadain. Tha pàirt bheag dheth air a ghearradh ann an ciùban beaga agus cuiridh iad a thaobh a chèile airson sgeadachadh. Bidh an còrr den fhilet a 'sgoltadh ann an inneal-bog le 200 gram de chàise taigh, 2 - 3 fons. l. ugh searbh, 0,5 crann. mustard agus 2 deochan ugh bruite. Cuir mousse càise a 'bhothan-sgadain ann am breacan deiseil.