Tha mòran de sgoilearan agus oileanaich sgoile air an cleachdadh gu bhith a 'smaoineachadh gu bheil cofaidh, bananathan, seoclaid, cnothan agus siùcair feumail, agus ma tha iad air an cleachdadh ron deuchainn, tha na comasan inntinn air an gèilleadh. Feuch an dèan sinn a-mach dè an seòrsa de stuthan a tha a 'toirt air adhart cuimhne nas fheàrr agus gnìomhachd inntinn a ghnìomhachadh. Mar sin, bidh boireannaich agus daoine òga comasach air an cuibhreann a dhèanamh a-mhàin gus an cuideam a chall, ach cuideachd a bhith nas inntinniche.
Tha Intellect an crochadh air ar beathachadh - tha seo air a dhearbhadh le luchd-saidheans. Tha mòran sgrùdaidhean air sealltainn ma tha a 'mhàthair air fàs dìcheallach nuair a tha e trom le leanabh no mura bheil an leanabh ag ithe gu ceart anns na bliadhnachan òige, tha e comasach cron a thoirt air leasachadh comasan inntinneil. Tha e ag iarraidh stuthan sònraichte, ach dè?
Gu h-onarach, bha mòran de bheachd-smuaintean mu na buannachdan a bha an seo no an toradh sin ag èirigh anns a 'chomann-shòisealta le dìomhaireachd. An seo, gabhaibh, mar eisimpleir, siùcair agus biadh anns a bheil e - airson obair mhath eanchainn a tha a dhìth oirbh a tha feumach air glucose, tha seo fìor. Mar riaghailt, bidh sinn a 'faighinn glucose bho ghualaisgean, mar eisimpleir, bho aran agus bho charboid cruaidh - siùcair. Ma thòisicheas an latha agad le bracaist, far am bi thu ag ithe aran, an sin bheir an latha gu lèir an eanchainn le biadh. Ach ma tha siùcar pur ann, thèid e dhan fhuil sa bhad agus thig an ceann gu solus. Ge-tà, chan eil seo fada. Anns a 'chùis seo, bidh an corp a' tilgeil a-mach insulin, a bhios a 'toirt siùcair, agus mar sin ann am beagan mhionaidean bidh ìre siùcair a' tuiteam a-rithist. Tha coileanadh inntinn a 'tuiteam agus is dòcha gu bheil eadhon lag ann. Air an adhbhar seo, chan fheum thu a bhith a 'dèanamh fèisdeas ort fhèin le mì-mhisneachaidhean, bidh e tòrr nas fheàrr ma dh'itheas tu aran, rus, pòna, cnòthan, agus stuthan muiseil anns a bheil stalc ann an tìde. Cuimhnich, fhad 'sa tha an deuchainn no dìreach rè obair inntinn, is fheàrr gun ath-ùrachadh fhèin le candy, ach sgioblaich bonn.
Thoir sùil air na saill a tha a dhìth oirnn le ar corp, ma tha iad gan cleachdadh gun tomhas, chan eil iad a 'leigeil le siùcair a bhith air an togail. A bharrachd, bu chòir a thoirt fa-near gu bheil iad a 'cur bacadh air gnìomhachd inntinneil. Smaoinich air neach cliùiteach agus inntinn slaodach. Gu cinnteach, bidh a 'chiad fhear a' coimhead gu math luath, agus bidh an dàrna fear gu math geir. Tha e fìor nar beatha. Rinn luchd-saidheans canèidianach deuchainnean air beathaichean. Mar thoradh air sin, cha b 'urrainn dha na daoine a dh'fhàs air biadh biadhaidh fuasgladh fhaighinn air na gnìomhan meadhanach a bh' aig na co-aoisean aca mar sìol. Is e na h-aon daoine a tha ag obair.
Bidh daoine inbheach an dèidh seachdain de bhiadh saillte a 'call fiosrachadh le 30%. Nuair a thilleas iad chun na daithead àbhaisteach, thèid an inntinn ath-nuadhachadh.
Gus smaoineachadh soilleir fhaighinn anns an eanchainn, feumaidh sinn pròtain. Bidh e a 'brosnachadh an eanchainn, a' luathachadh modhan smaoineachaidh, ath-bheothachaidh agus lùth inntinn. Mar sin, bidh eòlaichean a 'moladh còmhla ri aran, grànan agus pasta airson peas ithe, stuthan bainne, pònairean agus feòil.
A bharrachd air sin, airson pròiseasan àbhaisteach san eanchainn feumaidh sinn vitamain agus mèinnirean. Agus an rud as duilghe a tha thu ag obair, na barrachd vitamain a dh 'fheumas an eanchainn.
Sin - a 'cuimseachadh aire, a' leasachadh cuimhne. Tha e nas fheàrr a leithid de stuthan a bhrosnachadh le susbaint sinc: aran, iasg mara, turcaidh agus cearc.
Bòr - tha e gu leòr na bhiadh, ach nuair nach eil e gu leòr, chan eil an eanchainn ag obair gu math. Ith pearan, broccoli, fìon-fhìona agus ùbhlan.
Cailcium - a dhìth airson deagh obrachadh den t-siostam neònach. Gheibhear e ann an apricots tioram, orain agus stuthan bainne.
Iarann - a 'cuimseachadh aire agus a' cuideachadh le bhith a 'cuimhneachadh fiosrachadh. Air a thoirt a-steach ann am pònairean, òr, feòil fhliuch, stuth uaine agus toradh tioram.
Magnesium - a tha an urra ri bhith a 'toirt seachad brathan neònach. Faodar a lorg ann an cruithneachd sprèidh, bananaichean, cnòthan-cnòimh, bainne gun bhiadh.
Bidh Vitam B1 a 'cuideachadh le bhith a' leigeil às ceallan neònach bho stuthan ceimigeach a bheir buaidh air cuimhne. Is e na stòran a th 'ann an cnothan, feòil fhliuch, bran cruithneachd, puinnsean.
Vitam B2 - gu sònraichte a 'toirt buaidh air càileachd a' chuimhne. A 'gabhail a-steach lèirsinn de bainne làn-ghlan agus sgith.
Vitam B12 - ma chleachdas tu an vitam-inntinn seo ann an tomhas nas motha, dì-chuimhnichidh tu dè an sgìth a th 'ann agus thèid fiosrachadh a chuimhneachadh nas fhasa. Is e a 'mhòr-chuid de na tha e anns a' fheòil.
Tha e glè chudromach an daithead. Is fhiach cuimhneachadh gu bheil an t-eanchainn ag obair le bhith a 'cladhach, agus nuair a dh'fheumas an organsaireachd tòrr bìdh a chuairteachadh, thèid an fhuil a-steach don t-siostam cladhach agus, mar sin, bidh an t-sruthadh a-mach bhon cheann a' tachairt.
Faodaidh tu a bhith mothachail air do chùlaibh fhèin an dèidh dìnnear mòr a bhith fois, nach eil thu airson rud sam bith a dhèanamh, smaoinich gu bheil an gnìomhachd a 'slaodadh sìos. Mar sin, airson smaoineachadh, feumaidh tu ithe anns na dòsan ceart, ann am measaidh - na bi cus. Ach, bidh mòran dhaoine ag ithe, a dh'fhaodas tu ithe fad an latha, ag ithe ann an aon shuidhe. An latha air fad tha iad acras, agus nuair a thig iad dhachaigh bidh iad a 'dèanamh a h-uile càil agus tha iad mar-thà neo-iomchaidh airson gnìomhachd eanchainn. Mar sin, bu chòir dhut ithe gu cothromach.
Dè na stuthan a dh'fheumas aire shònraichte a phàigheadh? Tha a h-uile dad an crochadh air na gnìomhan a tha romhainn agus àm an latha.
Gabh, mar eisimpleir, bracaist. Tha latha slàn a 'feitheamh riut, làn de gach seòrsa gnìomh. Bidh mòran againn a 'smaoineachadh gum feum sinn bracaist ithe sa mhadainn, gus nach smaoinich sinn air biadh, ach fhuair sinn a-mach gu robh e ceàrr. Chan urrainn dhut tòiseachadh air an latha le rolla milis. Tha stamar agus siùcar ann, a tha a 'meudachadh an àireamh de serotonin san eanchainn, agus mar sin tha buaidh slaodach ann. Air sgàth seo, tha an toileachas a 'seachnadh a' phàrtaidh. Bu chòir rollaichean fhàgail ma bhios cuideam orra - cuidichidh iad an àite clàran. Tha e ceàrr siùsag, uighean agus ìm a ghabhail airson bracaist - tha iad gu math geir agus tha tòrr cholesterol ann, agus mar sin tha iad air an giorrachadh gu slaodach, rud a tha a 'ciallachadh nach eil an fhuil anns a' cheann ach an uair sin.
Tha eòlaichean saidheans ag ràdh gum feum thu biadh bochda a ithe airson bracaist, ach iad sin: càise uachdar sgimte, post-solas, curd, sùgh, measan ùra. Bidh cupan tì no cofaidh a 'toirt seachad gnìomh vampsychic, ach cuimhnich gum faod cus caitheamh dhiubh sin droch bhuaidh a thoirt air adhart agus soilleireachd inntinn.
A bharrachd, tha luchd-saidheans ag ràdh nach e a-mhàin biadh a tha cudromach don inntinn, ach cuideachd na tha sinn ag òl. Gus àrdachadh air èifeachdas obrach, feumaidh tu uisge gu leòr òl.
Ma dh'itheas tu mòran de ghualain airson dìnnear, faodaidh tu dì-chuimhneachadh mu obair mhath an eanchainn. Tha e iomchaidh gum faigh thu earrann bheag de pasta agus buntàta air taobh a-muigh, ach mar thoradh air sin faodaidh tu faireachdainn socair a dhèanamh a tha cho mì-thoilichte ann am meadhan an latha. Tha e nas buailtiche a bhith a 'toirt buaidh air a' bhuaidh seo agus a h-uile milis milis a tha comasach. Mar sin, airson lòn, bu chòir dhut biadh a th 'ann aig a bheil tòrr pròtain - iasg, feòil, cearcan.
Ach airson suipeir feumar dìochuimhneachadh mu bhiadh pròtain, mura feum thu, gu dearbh, obair air an oidhche. Is e carbohydrates bìdh an roghainn as fheàrr.
Ach cuimhnich nach fheum neach a bhith an-còmhnaidh a 'leantainn molaidhean luchd-saidheans 100%. Tha daoine anns an t-saoghal air fad airson iad fhèin a dhìon bho bhith ag ithe biadh a tha a 'meudachadh cholesterol san fhuil. Gu dearbh, tha seo fìor chudromach agus buannachdail airson dìon dòbhranosclerosis, ach faodaidh an psyche fulang. Chaidh sgrùdadh a dhèanamh air mu mhìle neach bho aois 50 gu 89 bliadhna, agus chaidh a mhìneachadh gu bheil an fheadhainn aig a bheil susbaint cholesterol ìosal nam fuil nas buailtiche fulang le trom-inntinn. Tha colasterol na eileamaid chudromach de bhith a 'càradh nan nerves. Mar sin, chan eil e nàdarra gu bheil mòran dhaoine a tha a 'suidhe air biadh fiadhaich gu tric ann an droch thlachd.