Halva Taigh

1. Feumar sìol a ghlanadh agus a ghlanadh. Air pann teas gun ola Orain: Stiùireadh

1. Feumar sìol a ghlanadh agus a ghlanadh. Airson a 'phras-fhrithealaidh teas gun ola, cuir na sìol agus an dath aotrom. Molaich na sìol tro grinnear feòil, coidseadair no grinder cofaidh. 2. Teas am frèagag a-rithist. Nise, bidh sinn a 'dèanadh a' mhin. Tòisichear a 'mhin air bian-fhrithealaidh tioram agus fionn gus am bi e buidhe. Na dìochuimhnich daonnan stad a chur air a 'mhin. Mìnear flùr le sìol agus a-rithist a 'dol tro inneal-mheasaidh no inneal feòil. 3. A-nis feumaidh tu an syrup ullachadh. Ann am bobhla air leth, measgachadh an uisge le siùcair. Ma tha thu ag iarraidh tàillear halva, faodaidh tu an siùcar a mheudachadh gu 100 g. Cuir na soithichean le uisge siùcair air an teine. Fuirich gus am bi an siùcar air a sgaoileadh gu tur, agus an còcaireachd a chòcaireachd airson beagan mhionaidean. Thoir an syrup a-steach do na sìol. Cuir ris an ola glasraich agus siùcair vanilla. A-rithist, measgachadh gu math. 4. Cuir thairis an halva crìochnaichte gu cumadh. Còmhdaich e le stiallan no leacan agus cuir e fois air a 'mhullach. Cuir an halbha san fhrigeradair airson 10 uair a thìde. Tha Halbha deiseil. Thoir air falbh e bhon fhrigeradair agus gearraich e na pìosan beaga.

Seirbheisean: 4