- beans sreang - 800 gram
- buntàta - 2 pìos
- tomato - 400 gram (air an snaidheadh leotha fhèin)
- oinnsean - 1 pìos
- garlic - 2 fhiaclan
- blasad - 3 pìosan
- ola ollaidh - 150 mililiters
- piobar talamh dubh agus salann - Gus blas a dhèanamh
Thoir air falbh na fiabhlan taobh na pònairean, agus gearraich na pods mòra anns a 'leth. Tha am buntàta air a ghearradh ann an ciùban, agus tha oiseanan, garlic agus blasach glè bheag. Slaod an eòrna agus na h-oisean. A 'teasachadh ola ann am bòrd-fhrithealaidh dhomhainn, no ann an siospan. Cruthaich an oinniún agus an iolair le gluasad, gus am bi crathadh soilleir aig gach cuid. Cuir buntàta dhoibh agus cuir fiod airson 5 mionaidean. An uairsin cuir na searbhagan agus na seansan gu na glasraich agus lean ort a 'còcaireachd airson 5 mionaidean eile, a' gluasad gu daonnan. Cuir na tomato (air a thilgeil le pòca roimhe), piobar agus salainn airson blas, stew airson 20 mionaid. Ma tha an measgachadh tioram, cuir beagan uisge ris. A 'frithealadh pòna le càise feta no càise cruaidh.
Seirbheisean: 4