Salad le sgadan saillte Bidh sgadan saillte glè thric air a chleachdadh airson diofar saladan agus bidhean-bidhe a dhèanamh, agus faodaidh seo a bhith na thalamh de bhòrd pragmatach. Gu h-àraidh tha e a 'cuimhneachadh an àile Bliadhna Ùr as fheàrr leotha, mar Sgadan fo chòta bian. Tha biadh le sgadan nan deagh bhidhe airson spioradan làidir. Aig an aon àm, bidh iad a 'togail biadh, a' sìor fhàs sàrachadh agus a 'cinntinn gu math.
Ingredients:- Bhiodh sgadan saillte 250 g
- Carrot 2 pcs.
- Oisean 2 pcs.
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Pheasadh salann 1
- Ceum 1 Gus am biadh a dheasachadh, feumaidh tu leacan sgadain saillte, curranan, oiseanan, ola glasraich, piobar dubh agus salainn.
- Ceum 2 Gearr na bileagan sgadain gu pìosan beaga.
- Ceum 3 Coireagan a 'glanadh agus a' gràdh air grater airson còcaireachd ghuainean ann an Korean.
- Ceum 4 Cruthaich na bolgagan, gearraidh iad ann an leth agus gach leth ann an leth-chearcaill tana.
- Ceum 5 Cuir na h-oiseanan is na curanagan ann am bòrd-frithealaidh le ola teth.
- Ceum 6. Sàbhail na glasraich gus am bi e bog.
- Ceum 7 Anns a 'mhionadh-caran-teòin teth cuir na pìosan sgadain, gu math aotrom salann agus piobar.
- Ceum 8 Sèididh am measgachadh, còmhdaich a 'phriomh-fhrithidh le dùdach agus cum ort airson mu 5 uair a thìde.