Gràineagan le feòil fiadhaich agus rus

Bidh Rice a 'goil gus am bi i air a chòcaireachd, a' gealadh carran air gràinne math, tomatoan geala ( Gnèithean: Stiùireadh

Boisgidh Rice gus am bi e air leth bruich, cuiridh e croit air na carraidean air greim bheag, cuir na tomato air falbh (gearraich an craiceann le crois agus sgald le uisge boileach - craiceann air a leigeil sìos ann an dà chunntadh), thoir na h-oiseanan gu brèagha. Meudaich an fheòil mhiogaid le oisean is ris. Cuir an ugh, bainne, salainn agus spìosraidh ris an stuth agus a 'measgachadh a h-uile dad gu h-iomlan. Na bàlaichean beaga dall, cuir a-steach flùr agus àite air bòrd-frithealaidh le ìm blàthaichte. Fry air an dà thaobh gu ruige searbh òir. Mura h-eil thu airson gravy a chòcaireachd, bu chòir dhut stad aig an ìre seo. Ma tha thu ag iarraidh sàl bòidheach - bidh sinn a 'dol nas fhaide. Cuir carran gràine ris a 'phras-bhrisidh agus cuir fiod airson 3-5 mionaidean. Cuir anns a 'bhàr-bhrisidh tomato air a ghearradh gu breagha. Ma tha feum air - cuir suas ris an uisge, oir bu chòir gràineag a bhith air a chòmhdach le sauce airson 2/3. Còmhdaich am bòrd-fhrithealaidh le cliathaich agus a 'fuine airson 20 mionaid. Airson 5-7 mionaidean mus tèid crìoch a chur air a 'bhriseadh, cuir greens agus cuibheagan ris a' phan. Tha gràineagan deiseil, dealasach!

Seirbheisean: 4-5