Pie "Sunflower" Tha a 'chèic seo, air a bhiadhadh bho ullachadh "fuar" taoisichte bunaiteach na chumadh agus blas. Bidh aroma oranges agus cinnamon, blas kozinaka le sìol anns a 'mheadhan a lìonadh, taois bhog le crùbagan tana gu cinnteach a' toirt buaidh air a h-uile duine a tha dèidheil air bèicearachd gaoisidh. Bidh an cèic seo air leth math airson clàr fèis agus maiseachadh pàrtaidh teatha leis an teaghlach no le aoighean. Tha cuid de dheud bhon mhion-thàthas seo gu leòr airson aon pìos mòr timcheall air 40 cm de thrast-thomhas. Faodar cairteal den deuchainn a chumail air buns no pasgan beaga.
Ingredients:- Bainne 1 làr.
- 200 g
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Sùbailte 0.5 siùcair.
- 0.5 cip salainn.
- Flùr cruithneachd 5 cuilean.
- Feòil, 11 g tioram
- Sùbailte 0.5 siùcair.
- Orange 2 pcs.
- Pùdar cinnamain 2 cp.
- Bha sìol de lus na grèine air a ghearradh 60 g
- Sùbailte 0.5 siùcair.
- Fàilteanan mil 2. l.
- Cream 70 ml
- 50 g
- Chocolate dubh 5 g
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Ceum 1 Airson pìos a dhèanamh, bidh feum againn air taise ullachadh "fuar", oranges airson craiceann agus sùgh, siùcair, cinnamon, sìol ghlùine grèine, mil, uachdar, ìm.
- Ceum 2 Thoir an taois suas airson 30 mionaid, aig an àm seo bidh sinn a 'deasachadh nan lìonaidhean. Tha uinneagan math leis an uisge teth agam, agus às deidh sin bidh sinn a 'toirt air falbh an t-easgann le gràinne grinn, gus am bi e cho cunbhalach.
- Ceum 3 Sguabaidh an sùgh bho aon orange, cuir 1.5 spùir-bhùird de shiùcair agus de shìol, stir.
- Ceum 4 Cuir sìol, meala, uachdar, siùcar a-steach don phanna, ga thoirt chun na boil, lughdaich an teas agus boil airson 5 mionaidean eile, a 'cumail a-mach nach eil an siùcar a' tòiseachadh air dath atharrachadh. Caramalachadh cha bhith feum oirnn, oir bidh an teòthachd an uair sin a 'toirt buaidh air a' mheasgachadh nuair a bhios e a 'fuine.
- Ceum 5 Tha an taos blàthaichte air a roinn ann an 8 pàirtean co-ionnan.
- Ceum 6 Tagh gach pàirt cho dona 's as urrainn (suas gu 2 mm). A 'cleachdadh plàigh, gearraich a-mach cearcall. Bu chòir trast-thomhas an lann a bhith 2 uair nas lugha na leud an t-slata. Tha plàta agam 20cm de thrast-thomhas. Bidh sinn a 'tional sgrapan taois, bidh feum orra.
- Ceum 7 Cuir a 'chèic rollaichte air bile bèicearachd le dà shreath de phàipear bèicearachd. Lubhail a 'chearcaill le mòr-bhuinn orains, spìon le siùcar agus cinnamon. Bidh sinn a 'dèanamh an aon rud le dà phìos den deuchainn.
- Ceum 8 Còmhdach a 'cheathramh cearcall leis na trì roimhe. Bidh sinn a 'dèanamh rèiteachaidhean cruth-cruinne gun a bhith a' ruigsinn oirnn gus am faigh sinn ochd triantanan.
- Ceum 9 Leabaidh gach triantan leis na sreathan gu lèir a-mach, faigh cearcall peatalan.
- Ceum 10 Tha na ceithir pìosan taois a tha air fhàgail air an ullachadh san aon dòigh air plàigh air leth.
- Ceum 11 Gluais an dàrna pàirt de na ceithir seataichean gu meadhan a 'chearcaill air an duilleag bèice gus am bi na "peatalan" àrda eadar an fheadhainn as ìsle. Bidh sinn a 'toirt air falbh ann am pàirtean an duilleag mhòr de phàipear, oir tha e coltach gun tèid a thàladh le lìonadh milis.
- Ceum 12 Gearr na pìosan taois bhon chearcall gearraidh gu cearcall de mheud beagan nas motha na an ionad pie-falamh. Chuir sinn a 'chearcall sa mheadhan, a' togail nan oirean gu na "peatalan". Lìon am meadhan le mòr sìol.
- Ceum 13 Lubraich an crann leis an ugh agus fuine airson 20-30 mionaid san àmhainn aig 180 ° C. Thèid deisealachd a dhearbhadh le smeabar fiodha. A 'spìonadh meadhan an t-sìde teth le sgiathan teoclaid air an gearradh gus dath an lus na grèine a thoirt dhath.