- Bass-mara - 3 pìosan
- Oinniún - 1 pìos
- Garlic - 1 Tooth
- Basil ùr uaine - 30 gram
- Cilantro - 50 gram
- Sùg leòmhann - 20 milliliters
- Ola ola-uisge - 50 mililitir
- Salt - 1/4 cuibhle-cuibhle
Bu chòir a 'chiad iasg ùr a nighe, a ghlanadh agus a ghearradh. Sìos leis na h-ionadan-dona, giùlan, uighean, msaa. Le bhith a 'cleachdadh inneal-bogaidh, mèirich na stuthan as motha den reasabaidh seo, ach a-mhàin airson bass mara, gu cunbhalachd co-sheòrsach. Faigh cruth uaine co-sheòrsach - mar a tha san dealbh. Is e seo an stuth gorma as uaine a tha a 'dol a-steach don iasg. Mura h-eil an lìonadh math, faodaidh tu an èisg a cheangal ri snàithlean. Bidh sinn a 'còmhdach a' bhèicearachd le pàipear foil no pàipear, a 'suidheachadh an èisg. Dèan seargadh air uachdar le ola ola agus beagan salainn. Bèicear 20 mionaid aig 190 ceum - agus tha e deiseil!
Seirbheisean: 3